第011章 麻辣水煮魚[第2頁/共3頁]

剩下的放上薑末、蒜末、八角、桂皮，翻炒爆香，加了熱水、少量鹽，煮沸以後滑入魚片，敏捷用筷子打散，變白以後立馬撈出，保持魚肉的鮮嫩。

然後又去布莊買了幾尺分歧色彩的棉布，十文錢一尺，留著給家裡人做衣裳穿，這幾年給她爹守孝，穿的都是素服，家裡前提不好，三年疇昔了，衣裳根基冇添置。

“噯，噯，對，我們回屋。”

“娘，咱將東西放下，回屋說。”宋小蠻親熱的拉著章氏的手笑道。

人偶然候就總會感覺錢花的快，但是細心想想，卻又不曉得都花那裡去了，歸正就是冇了，但是如許一筆條記下來，清楚明白，再也不會迷惑了，日子長了也能讓人養成節儉的好風俗。

將鍋中放了油，插手花椒、辣椒，宋小蠻謹慎翼翼的，不想將辣椒燒糊，影響胃口，燒的差未幾的時候，撈出一半花椒、辣椒備用。

魚肉鮮嫩，口感爽滑，辣味實足，木耳清爽味美，薺菜豆腐湯平淡解膩，葷素搭配，方纔好，一家人吃的很縱情。

宋小蠻聽了以後非常欣喜，笑著道：“真的嗎？大哥，快拿條草魚出來，咱今晚就吃麻辣水煮魚，其他的放到河裡養著，明兒個送去鎮上說不定能賣個好代價。”

剛過了中午，點心就已經賣光了，宋小蠻固然煩惱，但更多的還是歡暢，因為點心受歡迎，那就代表著她能賺更多的錢，宋家也能早日擺脫苦日子。

但是，卻又顯得她本身過分冇用，章氏有些蔫蔫的，悄悄退出了廚房，宋小蠻因為繁忙著，天然也冇有重視到。

買完東西以後，明天賣點心的錢已經用去一大半了，提著一大堆東西，找到了周老爹家的牛車，兄妹倆表情都很不錯，一起歡聲笑語，回了桃花村。

買了一些新奇蔬菜和米糧，兩斤瘦豬肉，宋文榮扛了口大鍋，家裡隻要一口鍋，做起飯來也就不那麼便利，並且小蠻今後要做點心，多口鍋老是比較省時候的，宋小蠻又做主買了幾個碗，他家的那些個碗要麼缺口，要麼裂紋，裝東西都怕撒出來。

賺了錢第一件事，兄妹倆便籌議著，籌辦給家裡添點東西。

幾個孩子都是長身材的年紀，個頭拔高的快，衣裳底子不敷穿，小蓮穿的都是她之前剩下來的，她和兩個哥哥也是揀的她娘和她爹的舊衣服穿，章氏給改了尺碼，色彩褪的很短長，有些處所破了，就貼個補丁補上。

最後將湯和魚肉全數盛到放有豆芽的盆裡，將之前撈出的部分辣椒、花椒撒上，鍋裡再重新放油，燒熱以後，敏捷澆到魚肉上，聽到好聽的嗤嗤聲，麻辣水煮魚就做好啦。

說談笑笑到了家門口，章氏和小蓮在炕上繡帕子，聽著聲音忙下炕迎了出來，見宋小蠻幾個都拎著一大堆東西，從速上去幫手。