第018章 一碗雞蛋羹[第1頁/共3頁]

“做的甚麼啊？”

待到雞蛋充分打散的時候，放到一旁靜置一會，用勺子將大要的浮沫去除，鍋中已經燒開了水，將蛋液分紅三個小碗，放入鍋中大火蒸一刻鐘的工夫。

若不是為了他，祖母現在還在府中高氈軟枕，安享暮年，何必跟著他受這類罪？

陳徒弟也不遲誤時候，當下，便領著小蠻進了廚房，實在每家酒樓的廚房，是不會讓外人隨便出來的，怕人偷學了技藝去，隻不過現在是特彆環境，並且此時用飯的人已經很少了，廚房早就閒了下來。

獲得了陳徒弟的同意，小蠻和宋文彥都很高興，相互對視一眼，眼中都盛滿了濃濃的笑意。

味道尚且不知，隻不過聞著這飄散在空中的香氣，想來也不差，宋小蠻和陳徒弟的這道菜，誰能獲得老夫人的承認，還是個未知數。

“不吃。”

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老夫人斜眼瞟了一下，冇有說話。

“好，感謝陳徒弟。”

冇想到這位徒弟看著脾氣差了些，一副不將人看在眼裡的模樣，倒是還挺重視公允的嘛，如許纔是對泰和樓賣力，宋小蠻對他的印象好了些。

話說，幾次下來都冇滿足客人的胃口，她們如何還不翻臉走人？

最首要的是，這每家酒樓的菜品，特彆是招牌菜的精華，都是在火候的把握以及調料搭配上，陳徒弟作為掌廚，也有本身的小廚房，是以，他也不怕宋小蠻一個十幾歲的小丫頭，來廚房一趟就能偷學到甚麼。

“祖母，胃口不好也要多少吃一些，我看這酒樓裡的廚子已經很用心了，您嚐嚐？”

宋小蠻內心暗自嘀咕著，便脫手忙活起來，看了看，道具調料也都挺全乎的。

“這位老夫人，您如果實在瞧不上我們這兒做的菜，那鄙店怕是服侍不起您這位大佛，凡請各位另尋他處吧。”

蒸蛋的時候，便將洗好的胡蘿蔔、香菇、青椒，另有瘦豬肉切成末，鍋裡放油，下肉末炒變色，倒上醬油調色，再放入切好的蔬菜末，翻炒均勻。

實在宋小蠻還真冇想著要來偷學啊。

陳徒弟便也冇再多說甚麼，回身進了本身的小廚房，忙活起來。

青衣男人非常焦急，祖母還是不對勁，這可如何是好？

當見到宋小蠻手中端著的雞蛋羹的時候，兩人都愣了一下，宋文彥先回過神來，走疇昔接過餐盤，宋小蠻湊到他耳邊嘀咕了幾句。

這個時候，蛋羹也已經蒸好了，將炒好的蔬菜末均勻的放到三碗蛋羹上，這道肉末蒸蛋羹也就做好了。

聽著這些話，宋小蠻也渾不在乎，這個時候，陳徒弟也端著做好的新菜品出來了，宋小蠻看了下，擺盤很精美，團體呈荷花外型，色采搭配不錯，讓人瞧著就很有食慾的模樣。