第41章 特簽簽什麼好呢[第4頁/共4頁]
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4、關火出鍋，在盤子裡的時候上麵撒一層蔥花。
4、這時能夠嘗一嘗湯的味道，不敷閒的話還能夠加點鹽。加雞精，炒均勻，加蔥花，出鍋！
3、一邊湯鍋加水煮，一邊炒鍋加油籌辦炒番茄。油熱後加1、兩瓣蒜，再加番茄丁翻炒，加點鹽，直到炒到紅汁出來為止。不要炒太熟了，不然番茄再到湯鍋裡就冇形啦。
3、用鏟子悄悄地（因為日本豆腐很輕易碎的）撥一下，使豆腐全數平攤，在上麵撒點細鹽，讓它煎會吧。