繁體小說網 - 曆史軍事 - 惟美食與輕不可辜負 - 第433話 三道牡蠣料理

第433話 三道牡蠣料理[第2頁/共3頁]

“生鮮食材上飛機不便利,還不如他們快。”

“我明白了,你要裝海水。但是你恐水,不敢疇昔,呀哈哈。”

“你要乾嗎?”寧悄悄對拿出一個冰桶的明少問。

“求我啊,冰王子,不然你本身去。”寧悄悄揮動著冰桶哈哈笑。

連吃了一週半的牡蠣,上飛機時寧悄悄有種虛不受補的感受,怕到了大連,冇充足的行動力吃海鮮。

“好了,既然兩手空空,我們現在能夠去糖糖保舉的一家店吃東西了。”

“用丁香小魚乾和蛤蜊乾熬成清湯,插手大量牡蠣,煮到牡蠣縮小至本來的一半時,把食材全數撈出丟棄,湯裡插手事前煮融的牛奶和起司,朝同一個方向勻速攪拌五分鐘,關火,倒入碗中靜置。”

一箱一桶被紀明薰交給本地的零秒快遞,讓他們送去小彆墅。

顛末最後兩天的試做,轉眼到了測驗的日期。紀明薰把剩下的牡蠣帶去趙三勺家,在廚房單獨做了半天,才端出一個托盤,上麵排著三個勺子,每個勺子前麵放著一個碗,都蓋了蓋子。

“快去。”

“反過來考我?”趙三勺往盤子裡看了看,“這個,看起來是原味。”說著拿起中間的勺子。勺中躺著一顆飽滿烏黑的牡蠣,“唔。好,丫頭嚐嚐。”

“我從養殖場帶回了靠近深處的較純潔海水,剛進廚房時將帶殼牡蠣全部浸泡在內裡,直到另兩道菜做完,才取出,海水濾去雜質後。插手二十滴萊姆汁和100ML大吟釀,煮沸,將之前浸好的牡蠣去殼,放入煮沸的海水裡,三秒後撈出。就如許,很簡樸。”

“聞著很香。”趙三勺說,“你一開仗。我就聞獲得了,是上好的鮮牡蠣。”

“我們要去機場。”

“纔來了不到一天!才吃了一頓!小薰~薰醬~”寧悄悄撒嬌道。

從機場出來剛好趕上夜宵時候,到了人聲鼎沸的大排檔,她甚麼虛的感受都消逝了,除了牡蠣冇點,點了一大桌海鮮,老闆娘不竭問他們到底幾小我。紀明薰識時務地側過身子,假裝在滑手機,就差冇有說他是搭桌的了。

次日,紀明薰帶寧悄悄前去牡蠣養殖場,親身遴選了一箱帶殼牡蠣,讓工人給他封箱。

紀明薰瞪了她一眼,拿過冰桶往浮橋上走了兩步,看到陽光下大片的藍色海麵,還是退返來,傲岸地說,“求了。你能夠去了。”

“小子,該你說做法了。”

趙三勺點點頭,“考語都被丫頭說儘了,我隻說一句,小子,做得好。彆的,三道摒擋都不是重口味,食材天然安康,連炸物也鬆脆易入口,合適白叟家和女孩子,你終究考慮到這個了。”

“真的很豪闊耶。”寧悄悄讚歎,“本人在這裡,卻要彆人幫送貨。”

“小子說說做法。”