第523章 醪糟湯圓[第1頁/共3頁]

一部分放在大鍋裡擱灶上溫著，一部分乾脆放涼，如許的話，不管是喜好吃熱的，還是喜好貪涼的，倒是都能夠喝上一碗解饞。

火鍋店的買賣還是火爆，特彆在增加了兩樣吃食以後。

孟維生“無法”之下隻好回家，孟記這邊的買賣臨時讓沈香苗連帶著方懷仁借過來的一個伴計幫著打理一二。

“那倒是剛好，炒些肉醬，再弄個素菜的，晌午倒是不消深思著是吃米飯還是吃饅頭了。”兩家常日裡你來我往的，沈福海也就冇客氣，直接接了過來，便回家去了。

“今兒個大戲都雅不，唱的咋樣？”沈香苗調皮的眨了眨眼睛，吐了吐舌頭，彷彿在光榮沈福海未曾說漏了嘴。

“嗯。”沈福海點頭，笑嗬嗬的應下了往外走：“我從速回了，巧慧都吵著肚子餓了，要吃炒肉醬呢。”

第二樣吃食，是酒釀圓子，很多處所也叫作醪糟湯圓。

“返來了，正在裡頭用飯呢。”呂氏笑道。

“到哪兒都是住，擱在哪兒住也都是一樣的，挪來挪去的，總償還是不便利，再說了，這儘孝心不見得非得擱在眼跟前才氣儘孝心啊。”楊氏這般說。

架不住四小我的勸說，呂氏與沈香苗也隻好將此事作罷，但常日裡，凡是家裡做些新奇的吃食，買了新的料子甚麼的，呂氏都會往那邊送一送。

軟糯且彈性實足，蝦米一樣形狀的糯米小團，配上冰冰冷的紅糖水，既是清熱爽口，去油解膩，更是因為甜味能夠中和口中的辣味，吃的辣了，吃上一口涼蝦，接著便能夠接著享用麻辣的味覺打擊感。

“既是餓了就從速去洗手坐下來用飯，待會兒鐵蛋也該返來了。”呂氏一邊說，一邊捲了十來張的烙饃，拿了籠布包好，放在了一個小竹籃子裡頭：“我把這些，給你三嬸家送疇昔，你爺爺奶奶雖說牙口不算好，卻也是喜好吃這口的。”

可張氏與沈福海說甚麼也分歧意，說沈香苗與呂氏常日裡已經夠忙的了，再照顧一雙白叟怕是非常吃力，張氏在家隻用把守了沈巧慧，常日裡也冇甚麼可忙的，照顧沈順通和楊氏最是合適。

“昨兒個你爺爺奶奶唸叨著說，說是南程莊那廟會開端了，想著去看唱大戲，估摸著晨起的時候，你三叔趕車帶著他們去了，這會兒估摸著返來了，我去瞧一瞧去吧。”呂氏說著，便往外走。

“可算是返來了……”沈福海內心的一塊石頭總算是落了地，長舒了一口氣，下認識便說道：“若不然，當真是……”

糯米粉加了水揉成麪糰狀，再分紅食指肚大小的圓球，放入沸水中煮熟，待小湯圓都浮了起來，加了做好的酒釀出來，打散後小火煮上半晌，加了枸杞、冰糖出來，這酒釀圓子便做好了。

“娘去的時候如果看到三叔，便與他說一說我返來了，讓他不必擔憂。”沈香苗提示道：“晨起返來時，本來想著去和三叔說一聲，免得三叔又往鎮上多跑一趟的去接我，成果到了門跟前，喊了好幾聲也冇見人出來，估摸著是冇在家，我便先返來了。”