第四十六章:遊刃有餘[第2頁/共3頁]
那種雞肉的香味中異化著輕微的蒜味和百裡香的辛香,真是妙不成言,而在那背後更是繚繞著一股淡淡卻揮之不去的葡萄酒香氣,馬上便勾起了人的食慾。
這道菜固然看似簡樸,十五分鐘就搞定了,但起首誇大了根基功,也就是對雞肉的煎製。雞腿肉是很厚的,隻要煎得恰到好處才氣外焦裡嫩,酥脆多汁,不然煎過就老了,不敷火候又是生的。
“你不嚇我就不會退場了嗎,小祖宗?”柯宏怒笑著說,把盤子放回水池裡。
葉婉君隻是笑吟吟的看著葉君莫一口接著一口,並冇有說甚麼,然後本身也吃了起來,直到三人將盤子裡的雞肉吃完,葉婉君才感慨道:“啊,好滿足哦。”
金黃酥脆的雞腿肉、紅白香煎的菊苣以及翠綠的百裡香,一樣在視覺上具有極強的打擊,葉婉君和葉君莫才方纔在那盤雞肉麵前坐下,就感覺一股濃香劈麵而來。
柯夢瑤說了脾氣更多是受後天影響而不是遺傳!柯宏這麼奉告著本身,搖了點頭把奇特的設法從腦海中趕了出去,而葉婉君則是終究忍俊不由,收回了一聲輕笑。
“也對。”這句話倒是給了柯宏點子,畢竟現在很晚了,葉婉君姐妹倆又在邊上等著,“那就來個能快速摒擋又好吃的吧。”
而第二份搏鬥術,給他供應的是自保才氣,並且因為他目前的身材前提還冇法把這份才氣闡揚出結果來,以是帶來的影響也冇法直接表現出來。隻要這份摒擋才氣,真是讓柯宏在餬口中大放異彩,也是他第一次感遭到在餬口中那種遊刃不足的安閒感。
柯宏一邊清算著碗筷一邊哼著小曲這麼暗想道,一個聲音冷不丁的響了起來:“喲,今兒看起來表情還不錯的模樣呢。”嚇得柯宏手裡的盤子差點掉到地上。
再加上合適的質料,菊苣、百裡香、大蒜,配上雞肉和馬薩拉酒調製的醬汁,的確就像是抖S碰到了抖M普通天造地設。西餐所看重的就是各種質料,從主推測配推測香料的完美搭配,而中餐相對更加看重摒擋人純熟高超的技術。
“好香,我不客氣了哦。”葉婉君高興的說,切下一小塊雞肉吃了下去,接著捂住小嘴眯起了眼睛:“好吃!這個味道的層次感太豐富了!”
算起來,一開端獲得的影象中的忽悠才氣和知識讓柯宏在事情和學習這兩方麵有了很多好處,但並不是直接表現出來,而是一個冗長的隱性影響。
“做不做啊,都十點半了,困死了……”葉君莫有些煩躁的打了個嗬欠說,“本來吃宵夜就很輕易長胖了,還讓我比及這麼晚,你最好讓我感覺值得。”
“抱愧,因為你們在邊上等著,隻好選了一道能儘快做好的。如果能多花點時候和心機,能夠做出更好吃的摒擋。”柯宏擦了擦手,謙善的笑道:“接待不周,包涵。”