第一百四十一章 洪陽耗烙[第3頁/共3頁]
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也恰是因為利用豬油製作這耗烙，以是使得潮汕的耗烙與利用普通植物油比擬，有不成替代的特彆香味，並且因為豬油沸點比植物油高，使得煎出來的蠔烙也比普通的蚵仔煎酥脆，可謂是真正達到外酥裡嫩的口感。