299 周鍋王？（二合一）[第1頁/共5頁]

周棟也已經敏捷脫下了手套，淨過手後，直接探手入盆，開端束紮‘天梯鴨掌’，

說是拍，並不是用的脆力，而是一股濁力，模糊還含了些暗中的推勁，就見這口蒸鍋‘嗡’的一聲，連接鍋壁的四根彈簧力臂同時一震，動員中間玻璃片，繼而震驚了堆放在玻璃片上的各種食材，紛繁向上飛起......

想要吃這行飯，有‘廟門’的報廟門，冇有的就得拜船埠入‘廟門’，各大菜係、乃至是各省各地，那但是‘山頭’林立。

‘玄機勺！’

蔡重九笑道：“要依我老頭子看，他這手鍋技既然是開天辟地般的創新，那就該有個威風的名字，就叫做‘震天鍋’！

水蒸汽每主要起的時候，周棟就會提著兩個巨大的方形鍋耳，讓鍋底闊彆火眼，始終讓鍋內的水汽冇法完整充滿，讓評委和觀眾們能夠模糊透太高清攝像頭看到鍋內的氣象。

蔡重九笑道：“看來楚都九州鼎食的‘周氏私房廳’，我今後可得常來常去了，

董其深冇有辯駁，聽話聽音兒，奧秘的主評委這是要開吹‘小師弟’了？太好了，現在是誰能把‘小師弟’吹上天，他就擁戴誰！

鍋內的水蒸汽很儘力地想要堆積起來，如許它們便能夠渾沌人們的視野，讓眼睛再敞亮的人也冇法透過玻璃看清楚鍋內的環境。

他可從冇藐視過懷夫君，如果本身冇有體係，能不能贏過懷夫君還真不好說。

“他竟然想到了？”

但是如果不消蒸法，彆的的烹調體例也分歧此菜，以是懷夫君纔會把蒸製過程分紅兩段，後半段還要用上‘溫蒸’，就是想要最大程度減輕水汽積留的題目。

古勤行期間的事情他們天然不會陌生，阿誰期間勤行和很多技術行業一樣，彼其間的合作都墮入了一種狠惡且無序的狀況。

當年那位在古勤行兵器譜排名第三的‘乾坤入油手’，實在也是仰仗這門工夫闖出的名頭，隻不過人家更加爐火純青罷了。

董其深被他這一點醒，頓時豁然開暢，點頭道：“冇錯，這道‘天梯鴨掌’用料為鴨掌、火腿、春筍，從用料看就曉得是走得鮮香門路，可鮮香之物也是最怕水汽積留的，這是蒸法冇法製止的題目。

這名字好吧？”

“裡程碑說得好啊，倒也不是完整吹噓。”

望著一個個天梯鴨掌在周棟手裡束紮成型，就連蔡重九都忍不住讚了聲：“好一個火中取栗！”

易知魚眼睛瞪得發酸後纔算捨得放下望遠鏡，狠狠一巴掌拍在董其深的腿上：“奇思妙想，奇思妙想啊！

我中原烹調技法，很能夠要是以進步一大步！”

就像這個天下總有人用儘各種遮天手腕，企圖棍騙仁慈渾厚的群眾大眾一樣，可惜最後碰到的都是心明眼亮的朝陽・區群眾。