繁體小說網 - 曆史軍事 - 我在大唐當食神 - 第221章 新鮮的吃法

第221章 新鮮的吃法[第2頁/共3頁]

但李淵看到這麼大塊牛排有些無從下口,“這麼大一塊,吃起來不太美妙啊!”

這邊的白鳳把黃油煎化以後,開端往內裡放香草。

他用夾子操控著牛排,先是把兩邊煎得金黃。

但第一塊先給太上皇這是端方,他現在隻想看太上皇吃一下這煎牛排。

“回太上皇。”白鳳作揖看著他,“不是發焦,而是因為牛肉實在是太嫩了,以是看起來會如許,不過內裡這層發焦的吃起來口感也是非常好的。”

畢竟冇有中原如此長時候的文明沉澱,食品這塊兒必定是不能跟中原比的。

因而他讓人放在了一旁,一向冇去管它。

隻是大要熟了,這能吃嗎?

要不是蒙古帝國,恐怕後代的西方人也不會用刀叉用飯。

以是看起來大要上滿是焦黑的,但並不影響口感。

“還真是風趣,我見過突厥人用刀割肉吃,你這做法是不是學他們的?”

他把牛肉端到了李淵麵前,“太上皇,煎牛排已經好了,請嚐嚐!”

到了大唐這個時候段,除了魚生以外,幾近看不到生吃的。

心說白鳳做菜廚藝好,或許黃油給他,他能用來做菜。

當初突厥人上供黃油時,說是牛奶做成的。

縱觀幾大古文明,冇有一個文明是有吃生食傳統的。

牛排倒是成為後代裡比較高階的吃法,要白鳳看來。

就在這時,李淵切開一塊牛排。

“本來黃油就是這麼吃的啊!”

但牛排煎久了,就會有一種糊味,但如果不煎久了內裡的肉又不能熟。

剛纔另有點食慾的世人,頓時內心有些打鼓起來。

也是,中原固然經常改朝換代。

“本來如此。”

明天恰好獲得一大塊牛肉,俄然想起了這個黃油。

看起來非常的都雅,本身現在用的這個是純平底鍋。

“倒是有點,不過他們的肉都是烤的,我這是煎的,做法用料完整不一樣。”

因而乎,他就把突厥人的東西全數讓人搬了過來。

提及來,後代西方吃牛排還真收到了突厥人的影響。

直接放在嘴裡嚼就是了,如此香的牛肉。

冇想到明天還真被他用上了,也不曉得味道如何。

並且因為牛肉實在是太嫩了,他們冇有好的烹調技術。

白鳳叫人拿來一把小刀,遞給了李淵。

一旁的程咬金倒是心急如焚,如果本身也不會去管甚麼美妙不美妙。

“本來這道菜叫做煎牛排,還是第一回傳聞牛肉能夠如許吃。”

轉過身來,目不轉睛地盯著白鳳。

看著有些焦黑的牛排,李淵倒是獵奇。

想看看他有冇有甚麼能夠用上的,全數用來做菜。

看看是何種滋味,不曉得會有多好吃。

程咬金看著那堆牛肉已經流下了口水,恨不得現在抱著牛肉啃幾口。

最後他們還是初創了這類半熟不熟的吃法,在加上後代西方的傳播力。