繁體小說網 - 曆史軍事 - 我在大唐當食神 - 第414章 孜然烤肉

第414章 孜然烤肉[第1頁/共3頁]

“我們又冇吃過大唐的烤肉,如何會曉得呢?”

“……”

然後就看到白鳳對維多利亞私語了幾句,接著維多利亞點了點頭,然後跑下了台去。

想到這,不曉得是炭火的溫度太高,還是因為氣候太熱。

白鳳這邊停止的如火如荼,看到這些烤肉串也差未幾了,該利用獨家秘笈。

“你這麼說我倒是比較同意,我們羅馬人吃烤肉的體例都有些太蠻橫了。”

以是烤起來是很快的,現在要做的就是給這些牛肉串刷上一層油。

接著,他就把這些牛肉串放在了烤架上,開端燒烤。

看到白鳳開端切牛肉了,上麵觀眾開端猜想了起來。

這個香味比他們做的烤肉香味更香,之前不管是尤裡烏斯還是其他廚師做的烤肉。

後代的燒烤攤他也冇少吃,在加上本身也會做,以是一頓燒烤對他來講的確是小兒科。

聞到白鳳那邊的烤肉味道,讓他的饞蟲都有些被勾了起來。

“你們說大唐的烤肉與羅馬的誰的味道好?”

因為是牛腱子肉,以是油並不是很多。

但現在都做烤肉,如果本身再比不上人家的烤肉,那麼本身這個前宮廷禦出的頭銜,真應當丟掉了。

“他每次做菜都要切菜,我看又是用他阿誰奇特的炊具做出來的美食。”

手裡的行動不由慢了下來,然後扭頭看向了白鳳那邊。

“……”

不過現在還要切牛肉,白鳳可不會像尤裡烏斯那樣,一大塊的烤。

白鳳從他們那邊買了很多的孜然以及其他香料,因為孜然不但能夠用來做菜。

“你們說這個竹條有甚麼用啊?”

這邊的白鳳還是是不疾不徐,因為這些牛肉非常輕易熟,並且切成了小塊。

香味兒都披髮不出去,而白鳳隻是將牛肉放在炭火上,就能披收回一種烤肉的香味兒。

這類東西彆說羅馬了,就算是大唐都要在唐朝以後才傳出去的。

“我感覺大唐的應當會更好,起碼他們的烤肉會更精美一些。”

“你們說他這回又要做甚麼美食?”

“好等候啊,不曉得他能用牛肉做出甚麼樣的菜來。”

現場的人聞到了這股香味,口水再次流了下來。

說到底還是醃料的題目,精確的醃料利用,能讓香味更加飽滿。

信賴這個年代的人吃到了孜然燒烤,絕對會臣服在這個味道之下。

不但是觀眾,評委們也非常等候。

彷彿像是要做筷子普通,但大師緊接著就看到白鳳將這些竹子的竹條削尖。

因為是碼上了醃料的牛肉串,以是剛放到烤架上不久,就能聞到烤牛肉的香味兒了。

有了孜然的燒烤,味道就與平常燒烤不一樣了。

熊熊的炭火,趕上牛肉那火焰變得更加暢旺。

而是將這塊牛肉切成小塊,然後碼上醃料,穿上竹簽在烤架上烤。

這道用牛肉做主食材的菜他們就更加等候了,畢竟牛肉但是非常稀缺的食材,不曉得白鳳能做成甚麼模樣。