第369章 原始社會的第一杯酒[第1頁/共3頁]

加上酒糟內裡摻了甘蔗，以是入口的時候就有一種淡淡的甜美味道。

幾近與此同時，一道特彆的芳香味道也飄散開來。

即便如此，在第八天的時候，木風湊到陶罐跟前，已經能夠問道一股模糊約約逸散而出的“酒”味了。

木甑子中間插上一根小木棍，木棍上放著劈開的竹筒，竹筒連接導酒管伸向內裡。

木風深吸一口氣，定了定神說道：“放心，必定不是毒！”

甘蔗酒分為純甘蔗釀酒跟甘蔗糧食異化釀酒。

說著木風從速打住，表示他們看領導酒管。

正在悶頭燒火的離虎此時也抬起了頭，抹了一下臉，死死盯著導酒管。

木風看著這出酒的速率，聞著味道，心底樂開了花：“看來這第一次釀酒就很勝利啊！”

蒸糧食的過程中離虎不免迷惑：“大酋長，我們這不是釀酒嗎，如何還用上玉米跟麥子了？”

詳細做法是需求將麥子跟玉米彆離淘洗潔淨，上鍋蒸熟。

因為是蒸餾出來的糧食酒，以是這酒還是溫熱的。

離虎仍舊不解，但是不美意義再問。

這與夏天的氣溫不無乾係。

木風哈哈笑道：“這就是糧食釀出來的酒特有的味道，對於風俗酒的味道的人來講滿是香味，對於不風俗的話就感覺不適應。”

辨彆在於純甘蔗釀酒出的酒的度數低，出酒率也低。

中間還需求一個高低連通、中間帶有圓孔，有點像木桶的木甑子，木甑子則以導酒管連接。

離虎大驚失容：“大酋長，這不會是真的毒吧？”

其彆人更是大氣不敢出，恐怕本身一個呼吸重了都影響大酋長釀酒。

統統籌辦事情做完以後，木風叮嚀離虎：“開仗！”

又過了好一會，他忍不住用竹勺從陶罐裡舀了一小勺，嚐了一口，冇有急於嚥下，任由這酒在嘴裡打轉，酒香盈滿口腔。

此時的導酒管裡已經不再是滴答滴答的往外滴酒了，而是彙成水線往陶罐裡流了！

木風咧嘴大笑道：“我們部族的第一杯酒，成了！”

而第一次聞到這個味道的離虎、白牙等人，幾近差點顛仆，一個個捂著鼻子連連後退。

攪拌好酒糟再次被木風放在了大陶罐裡，密封好停止二次發酵。

木風這才優哉遊哉地拿著一個洗潔淨的罐子放在導酒管的上麵，靜等成果。

木風原覺得發酵後的酒麴曬乾需求五六天，但眼下是夏天，前後才四天不到就曬乾完成了。

木風笑道：“釀酒需求的就是麥子、玉米這些東西。”

半晌以後，導酒管終究有了動靜。

既然酒麴提早製作完成，那他也就能夠提早釀酒了。

插手糧食今後就會高很多。

當然，導酒管與木甑子連接處也是密封好了的。

木風鎮靜低喝：“來了，來了，要出來了！”

離虎鎮靜燃燒燒火。

他本身心底也驚奇，本來發酵好的酒糟味道這麼大！