第一二一三章 美味大酒樓(三)[第1頁/共3頁]
“不是,你看上麵。”
那麼,就再來個新的吧,這個,或答應以提高的東西,衛生方麵考慮,嗯,就叫做衛生廚房好了。
牛寶寶從速解釋道,彷彿怕楊喬不歡暢似的。
“牛寶寶你看,這看到的內裡紅色的東西,就是過濾油煙的濾芯,如果看到臟的太短長了,就需求改換了,嗯,這個通氣機能包管這一個房間的油煙都能夠給抽走。”
“牛寶寶,你看,這個呢,是下水道,甚麼,下水道有甚麼好說的,不,不一樣的,這個下水道設置了以後呢,能讓這個廚房很潔淨,並且冇有堵的能夠,另有呢,能夠製止老鼠,蟲子甚麼的出去。”
“這邊倫家曉得,倫家曉得,這裡有麵板,這裡是措置麪食的處所吧,這裡,是和麪的盆,這裡,是擀麪的麵板!”
“姐夫,為啥會有這麼多的房間?”
額,為啥是這個模樣的,道不是為了節流水,還是彆的甚麼事情,而是為了這個所謂的廚房的下水道,就是為了伶仃出來,為了衛生罷了。
嗯,地漏麼,在洗濯的時候,一盆開水下去,就是有蟲子,也給燙死了,然後,便能夠拿開地漏洗濯地漏了,特彆是這個大要上的小的水溝,每天都能夠擦洗一次,而空中呢,如果有油汙,需求用最快的速率清理,而臟汙呢,則是會用水沖刷,這水,會進入這下水溝,然掉隊上天漏,然掉隊上天下室。
“牛寶寶,你看,這裡,是這個房間的下水道,嗯,一條命溝,為啥這個設想呢,一個是為了讓人們看的較著,不要踩著油跌倒甚麼的,額,還是這個油,都會流進這個溝裡,然後,通過地漏進入下水道,而地漏,就是反對上麵的蟲子上來的處所,並且,這地漏是可拆卸的,上麵呢,又是直管,並且很短,不會被細碎的菜葉,或者黏稠的油汙給反對了。”
“姐夫,這個意義就是,這個大酒樓,在城外,又有了一個作坊就是了?”
“咦,這是,莫非,這就是那抽油煙機?”
是啊,為啥這麼多房間,楊喬還冇有先容呢,並且,這房間,還分前後,擺佈呢!不過,這個廚房,也是邊上的一個房間,嗯,中間固然有房間,不過,並不大,內裡也就是幾張辦公桌罷了,在這裡記錄東西,如,洗菜房洗了多少菜,廚房送出去多少盤甚麼菜,甚麼米飯,甚麼……
俄然,牛寶寶又發明瞭奇異的事情!
額,說是設在城外的是堆棧,實在,算是一個小的加工廠,這裡,有各種的石磨,碾子,另有一些機器磨甚麼的,偶然候,這酒樓,能夠定製一些食品,那麼,就需求提早定製了,然後,如果需求手工加工的糧食,天然,就要提早讓這內裡的堆棧來加工了。
“這不是你都交給我賣力了麼,如何,你還不肯意要啊,要不,不要了。”