第878章 廚藝比拚[第1頁/共3頁]

“好啊，那就來吧，比試甚麼菜。”張偉問道。

不能不平氣，薛飛的菜口感確切要比張偉強上一些，因為薛飛的菜不管是從土豆絲的粗細，還是口味上麵稍稍的搶先一些。

這土豆的形狀不是非常的法則，以是用滾刀來削皮，這非常的困難，但是困難卻難不住薛飛，在刀功上麵薛飛還是下過工夫的。

淩振飛說：“直接到森傑大旅店，在這裡接待他們。”

淩振飛拿起筷子各自嚐了兩盤菜，不得不說張偉做的菜還是不錯的，如果好好培養一下的話，也是一個好的廚師。

淩振飛想了一下說:“我時候有限，就用最簡樸的菜來比試吧，那就炒一個土豆絲吧。”

“你還加了西紅柿？”

說完了以後淩振飛就分開了廚房，到前麵停止籌辦了，已經留出了三樓全部大宴會大廳，這裡接待幾十桌的客人都能夠，現在已經清算出了十幾個桌子。

張偉笑了起來：“好，那我們就如許吧，比試一下，看看誰短長。”

這時候羅娟給淩振飛打來了電話：“老邁，我們的車已經進入了濱陽，很快就能到。”

“好，那就土豆絲誰怕誰啊。”

淩振飛笑著說道:“看來這位廚師非常的自傲，你說的非常精確，我們西山餐廳當人要用最好的廚師，不如如許吧，這位大廚和薛飛比試一下廚藝你看如何樣。

張偉笑著說：“好了，我當作果已經出來了，不消多說甚麼了吧，我的土豆絲不管是從細度還是從出鍋的時候都比他強了很多。”

統統人全都震驚了，特彆是張偉一臉的不悅:“憑甚麼，清楚就是有點太偏疼了吧。”

比擬來講薛飛用的時候就比較長一點了，薛飛竟然整整用了約莫一分半的時候纔將土豆絲出鍋。

薛飛笑了:“我還加了鹽呢，我加西紅柿如何了，好吃不久行了。”

誰贏了誰能就當這一次的主廚，你們看如何樣？”

而薛飛用的是滾刀的體例，這個彆例更加的磨練刀功，乃至有些讓人擔憂他是不是會削到本身的手，普通這類體例都是削茄子一類比較油滑的蔬菜的。

“當然能夠了，隻是不曉得如何的評定成果。”

張偉也是廚師出身，以是誰的口味好一些本身曉得的非常清楚。

他們的土豆刮皮和彆人的都不一樣，張偉是用刀直接削掉皮，這非常的磨練刀功。

梁天說:“這冇有乾係啊，吃這一方麵我們都是裡手。”

張偉就是阿誰大廚了，大廚朝著梁天說：“老邁我確切有些不平，我不是看不起這位小兄弟，而是看這位小兄弟年紀太輕了，我怕他搞砸了。”

梁天也說道:“就如許了，張偉幫忙薛飛將此次的菜做好，因為是西山莊園的菜品，薛飛比較熟諳，以是還是聽薛飛的吧。”