第一百八十五章 商量新方案[第2頁/共3頁]

並且，新店如果再增加一些麵、粉、麪包之類的食品，之前那運營時候就不再合適了。

因為麵、粉、麪包這些食品跟麻辣燙分歧，一天三餐都能夠食用，而麻辣燙則分歧了，有誰早餐吃麻辣燙的！

“這個建議不錯，我也同意。”古嬸說道。

“我也同意，既然新店也籌辦增加那麼多種類的食品，必定會吸引到更多的主顧，不像單一的麻辣燙早上並分歧適停業，以是等新店開張後，停業時候也不消像之前限定太多。”古叔也表示同意，還闡發了一翻。

“唔，那好，既然你們都同意，那這個計劃就如許定下來了。”張權點了點頭，又接著說道：

但是現在，既然他們都提出停業時候太短，張權也不好反對，再加上現在跟之前環境分歧了，比及新店開張後，估計店鋪加起來應當有二十來人吧？

但曉得真相的人，都曉得這麻辣燙並冇有特彆煮法，就算是第一次做的人，隻要有那些特彆的調料，也能做得出來。

但是如果麵、粉之類的食品，則可快多了。這類食品並分歧適喝酒，主顧用餐的時候比起麻辣串串快很多了。

新店開張後，那停業的時候也要點竄一下，不能再像舊店那樣，停業時候要再增加一些。

“店鋪的食品各種越是豐富，能吸引的人群也越多，就算彆的客人不點彆的的食品，對店鋪也冇很大的影響。”張權說道。

劉大娘他們幾人也不消跟之前一樣，幾近甚麼事情都要本身乾，以是就算增加停業時候，也不會有之前那麼勞累吧。

“唔，那好，既然你們都同意了，新店的停業時候就增加一些吧，至於詳細的，你們歸去想想，究竟如何安排纔是最為公道的。”張權用手敲了敲桌子。

固然舊店的停業時候看似並很多，但是相對於餐飲行業來講，幾近是獨一無二了，大多采取長時候流水式停業。

對此，劉大娘幾人也同意。

並且主顧就是上帝，店裡的事情職員也不好說甚麼，以是店裡的翻檯率很低。

見到劉大娘三人都同意，張權當然也不會反對，當初定下麻辣店的停業時候，此中也有一些為他們考慮的，擔憂他們過分於勞累。

現在店鋪招收人手的事情，主如果由劉大娘賣力，至於古叔古嬸，固然也偶然也會留意，但是首要的是彆的安排，古叔的是籌辦新店的事情，而古嬸是練習新員工。

劉大娘三人聞言都各自思慮起來，張權所說的話他們但是完整信賴，並且還闡發得很精確。

張權看到也店鋪也冇本身甚麼事情，便帶阿姐歸去南苑中間花圃歇息了。

最重如果的，像麻辣燙這類食品，有一個冇法製止的範圍，那就是很占用運營園地。