第393章 獲得冠軍[第1頁/共3頁]

隨後顧明將本身的三道菜肴放在桌子上，笑著說道“各位評委教員，這是我做的三道菜太史青蛙、江南百花雞和紙包炸雞，請你們咀嚼打分。”

並且現在自覺鎮靜也冇用了，顧明的菜已經最好接下來隻能接管裁判的評判了。

“好，讓我們有請最後一名廚師，來自江州市梨園食府的顧明把本身的三道菜肴奉上評委席請幾位評委咀嚼。”主持人大聲喊道。

把嘴裡的菜嚥下去以後，江老嚴厲道“顧明，我想先問你一個題目。”

獲得29.5的高分後，杜恒顯得非常對勁，固然冇有再次像前幾輪那樣獲得滿分，但是在最後的決賽現場能拿到這麼高的分數已經實屬不易了。

隨即江老話鋒一轉“行啦，搞明白這個題目今後，還是說說你的這三道菜吧！太史青蛙這道菜三十多年前我在粵南省一家酒樓裡吃過，當時吃起來真是感覺相稱甘旨，可冇想到幾年後我再次到那家酒樓去，做太史青蛙的那位廚師卻突遭不測歸天了，我覺得今後今後我再也吃不到那麼甘旨的太史青蛙了，冇想到顧明你竟然做出來了！要想做好一道太史青蛙，在細節的措置上必然要邃密，火候也必然要把握好。顧明你非常不錯，對這些細節去都掌控到了，做出來的太史青蛙鮮美非常。

江老點點，用讚成的目光看著顧明“顧明，你這小子很好！”

“江老您叨教。”

杜恒一樣是呆呆地站在原地，有些目瞪口呆，固然在前幾輪的時候他也看出了顧明將會是他的頭號敵手大門，可他對本身充滿自傲，因此當成果出來的時候他還是感覺非常難以接管。

在從評委席那邊退返來的時候，杜恒臉上的高興顯而易見。

“我們冇有人比顧明更加清楚他本身的氣力和當前麵對的處境，但在我們全都為此感到不安的時候，他仍然很淡定，這就能申明題目了，他對本身充滿自傲，必然會獲得終究的冠軍。顧明並不是那種無的放矢的人，也不是那種自覺信賴本身的人，既然他對本身有信心，那就必然有著他的底氣。”劉雅淡淡地說道。

“我是成心而為之的。”顧明正色道“就像江老所說的，這三道菜有的做法已經失傳，有的菜肴的做法也有麵對失傳的風險，這些菜都是中原文明的一部分，我感覺就如許讓它們冷靜消逝在這個天下實在太可惜了，我明天做三道菜最首要的一個目標就是讓更多的人體味到到這些菜，如許他們才氣一向傳承下去。”

說著江老率先舉起手本身的白板，還是跟前幾輪一樣的腳本。其他評委本就對對顧明的菜肴很對勁，一見江老給顧明打了10分的滿分，自但是然地也給了顧明10分。

主持人拿著話筒走到顧明的身邊，高高舉起顧明的一隻手大聲道“他就是來自江州市梨園食府的廚師顧明，恭喜他獲得冠軍！”