第三十八章[第2頁/共4頁]
“想曉得答案?讓我們聽聽評委們的說法。”
說著,女評委調皮一笑:“我們一個不謹慎,把整盤菜都吃光了。”
雲莊是在做一種肉醬,切當的說,就跟魚香肉絲蓋飯淋的那種醬差未幾,不過雲莊的措置更加細緻罷了。他把熟的瘦肉絲加少量鹽和黃酒醃好,切成更加細碎的肉沫,然後澆上甜辣醬,用小勺攪勻,佐以一些口感清甜的調料磨合而成。
第二次吃又是一種分歧的享用,之前的甜辣味道已經完整把他的味蕾刺激開,就像油畫一樣,先打上了一層底,第二次的添補愈發讓人難以自拔。
“我同意!”
這道孔雀開屏辣味魚頭一開鍋,就以精彩的外型吸引了好大一部分人的眼球,包含方纔看到雲莊切魚肉的,都對這道菜的味道抱以十二分的等候。
“洛奇,我跟你說,有個參……”
洛奇臉上暴露一絲淺笑,的確,55.7已經是罕見的高分,隻是……
他做這道菜本就是籌算一鳴驚人,不過這麼看來,彷彿有點過了?再做一份?為甚麼要再做一份?星網上可不會產生把碟子打碎了的環境。
“打起精力來,再對峙一下。”她身邊一個男評委鼓勵道。
“放心,”那人擺擺手,“我此次做的比前兩輪還好,必定冇題目。”說完,也不管在門口等著他的火伴,就自傲滿滿回到了參賽者專屬的位置。
“65號參賽選手,請你再做一次一樣的菜肴能夠嗎?請不要擔憂,是我們事情職員的失誤,您做的菜完整冇有題目。”雲莊的星網體係裡俄然多了一條資訊。
冇法設想,菜刀能運轉到這類程度,遊刃不足如臂使指,跟蠻橫的戰役不一樣,這是藝術,是真正的廚師才氣做到的頂峰藝術!
這不是在烹調,這是一場富麗的演出!
他自誇見過很多人用菜刀,但從冇人能用到這類登峰造極的程度。這小我能把切菜歸納得如此文雅鋒利,其出色程度不亞於一場華爾茲或者是機甲戰役。
“unbelievable!”評委鎮靜地手都顫抖起來,他忍不住又叉起一塊魚肉,迫不及待放入口中。
他們風俗了高科技供應的便當,實在不能瞭解竟然還要本技藝動製作醬汁的行動。
他對勁地笑了笑,按下告終束鈴。
雲莊將醬汁放到小碗裡,用沸水泡開,等魚頭全熟以後,取出碗碟,把醬汁淋在上麵,至此,這道菜算是完成了。
評委們再冇時候去抱怨,一張嘴如何也停不下來,但是孔雀開屏辣味魚頭統共就三十六塊魚片,一小我分六塊就冇了。
在場的人已經腦補出了多種能夠,乃至連詭計論都出來了。
這些評委甚麼人?可都是美食界的巨擘俊彥,領甲士物,他們的舌頭抉剔得不可,竟然會“忍不住”,說出去誰信?