第三十八章[第3頁/共4頁]
“洛奇,我跟你說,有個參……”
接下來的非常鐘,雲莊隻在做一件事情,就是調醬汁。
這些評委甚麼人?可都是美食界的巨擘俊彥,領甲士物,他們的舌頭抉剔得不可,竟然會“忍不住”,說出去誰信?
“他在乾嗎,無聊了冇事乾嗎?”
看來,未來天下固然科技高度發財,卻在美食上有了短板,那恰好,他的廚藝雖算不上頂尖,也不至於做出那樣粗糙的四喜丸子。
這不是在烹調,這是一場富麗的演出!
雲莊一做起菜來就心無旁騖,把魚片以魚頭為圓心擺放成一個錯落有致的扇形,就跟多米諾骨牌倒下的模樣一樣。緊接著,他又在每一個魚片上都安排一個紅色的小泡紅椒和綠色的小蔥花,中間撒上光彩素淨的豆豉,淋上少量料酒,放好調料以後,魚頭連碗碟都放入鍋中蒸煮。
雲莊是在做一種肉醬,切當的說,就跟魚香肉絲蓋飯淋的那種醬差未幾,不過雲莊的措置更加細緻罷了。他把熟的瘦肉絲加少量鹽和黃酒醃好,切成更加細碎的肉沫,然後澆上甜辣醬,用小勺攪勻,佐以一些口感清甜的調料磨合而成。
以是這是,被吃光了?
“應當快做完了,那刀功隻能用神乎其技描述吧,歸正我從冇見過菜刀能耍得這麼好的人!”
“洛奇,55.7分,恭喜。”
“我想我們現在便能夠見見這位冠軍了,你們感覺呢?”
此次他拿出了本身的絕活雙魚戲珠,他就是奔著第三輪的嘉獎來的。
“我同意!”
公屏轉換到六位評委那邊,說話的還是阿誰女評委,能夠是因為形象好的聲音甜的原因,她一開口,大夥的耳朵都酥了。
“放心,”那人擺擺手,“我此次做的比前兩輪還好,必定冇題目。”說完,也不管在門口等著他的火伴,就自傲滿滿回到了參賽者專屬的位置。
雲莊天然冇有讓大師絕望,之前取36片魚肉是為了逢迎六六大順之意,此次,他乾脆弄出一百零八片,與之呼應的,盤子也大了一圈,魚頭也選了個個頭大的。
他做這道菜本就是籌算一鳴驚人,不過這麼看來,彷彿有點過了?再做一份?為甚麼要再做一份?星網上可不會產生把碟子打碎了的環境。
“我給非常,你們隨便。”阿誰女評委放下筷子,率先表了態。
“65號參賽選手,請你再做一次一樣的菜肴能夠嗎?請不要擔憂,是我們事情職員的失誤,您做的菜完整冇有題目。”雲莊的星網體係裡俄然多了一條資訊。
“盤子遞過來讓我們嚐嚐!”其他評委見此人吃獨食,頓時不樂意了,“是好是壞倒是說句話啊,一小我吃開了算如何回事?”