第31章[第3頁/共4頁]

因為友情賽的兩位分賽區冠軍給了她太大的壓力，第一道菜她偏向於做本身最特長的。但最特長的並不必然是最合適的。

他做了一種看上去是牛排的餡餅。

夏錚第一道菜呈上來的時候，統統評委愣了一下。

“豆腐裡包進了整道菜的甘旨，這一盤麻婆豆腐實際上是一桌川菜盛宴。”念念不捨的將目光從空盤子移開，評委終究開端點評了，“不管是豆腐裡每道菜肴甘旨到極致的味道，還是將其包裹在豆腐裡完整冇有泄漏出來的高深技術，或者是每一道菜之間味道的完美融會，這道菜，不愧是內有乾坤。”

“我乃至不感覺內裡的是餡兒。這明顯就是一道完整的菜，隻是切的小塊了些。”另一評委笑道，“豆腐裡的菜是事前做好後用一種特彆的食材包裹著吧？那種食材加熱後會熔化？是在製作豆腐的時候，豆腐成型之前就把做好的菜肴放出來了吧？豆腐剛做好也是有熱度的，那層包裹的食材的熔點應當在豆腐做好後的溫度之上。”

夏錚也不早不晚的將本身的參賽作品呈了上去。

“我冇有吃到回鍋肉。”彆的一評委遺憾到，“豆腐內裡的回鍋肉是甚麼味道？”

都混在一起端賴運氣，人做事？！

在夏錚之前，目前一道菜得分最高的是雷蒙。

時候轉眼即逝，第三天很快就到來了。

和他一樣神采的另有其他幾位評委。作為評委，這一盤菜又這麼少，即便是拿著勺子，也是每小我舀一顆豆腐。

夏錚淺笑，心中倒是有點風中混亂。

至於西盟此次的亞軍艾米麗・艾文，也是供應了一種餡餅，為生果餡兒的。

明顯她的對勁之作評委卻並不喜好――也有能夠是夏錚和雷蒙之前友情賽的兩種甜點珠玉在前，讓這個生果餡餅看上去過分粗陋。畢竟比賽的摒擋，和平常的摒擋不一樣。起碼，你得弄出點讓評委欣喜的花腔來。

這也是他獨一看到的，有如此奪目光彩的一道菜。

他製作了一種海鮮燴。

隻是遵循團體分數，雷蒙還是比羅莘略高一丁點。但他們之間差異並不是很大。

已經有廚師陸連續續呈上本身所烹調的好菜。

“……”這不是廢話麼？

夏錚的菜還是最後呈上來。

在繁簡轉化上，西盟的菜係明顯比東盟的菜係略遜一籌。除了羅莘以外，第二道菜暫居第三的也是東盟的廚師。

分歧色彩分歧味道的湯盛放在一個碗裡，看上去就賞心好看。隻得了第二，是因為在咀嚼時，各種色彩的湯混在了一起。固然味道融會以後彆具風味，但異化以後的色彩實在是有點醜，以是拖累了愛問的額分數。