246 煎鵝肝[第2頁/共4頁]
“著啥急,就是這個肉你也冇吃過,隻要燉的時候長一些,彆看肉的纖維很大,吃起來味道也很好。”劉浩宇笑著說道。
大要焦脆,裡邊的口感又很細緻順滑,最首要的是與那種煮熟的豬肝分歧,這塊鵝肝裡竟然鎖住了汁水。稍稍有一點腥味,但是還冇等你去重視,就被料汁的酒香與酸甜給沖掉,剩下的隻要甘旨。
“莊主,現在防衛軍隊那邊除了賽婭的飛翔練習在持續外,其他的一些需求耗損能源的練習都停息了。”劉翊來到劉浩宇的跟前兒說道。
“放心,包在我身上,隻要常常給我做好吃的就行。”賽婭拍著胸口說道。
“就吃這個?”賽婭有些獵奇的問道。
褪毛的活有些不好乾,主如果這些羽毛碰到熱水後會披收回刺鼻的氣味來。不過為了嚐到甘旨的燉大鵝,也得忍著。
先殺了一隻,冇有褪毛,放淨血後直接將鵝的腹腔劃開,他怕褪毛的時候因為熱水的溫度,再影響了鵝肝的口感。
他不曉得這個吃法算是中式還是西式的,貌似人家電視裡演的彷彿另有要用煎好的麪包片夾一下鵝肝。他就感覺吧,如許直接蘸著料汁吃能夠更加直接的感遭到鵝肝的味道到底如何樣。
不管是雞翅膀、鴨翅膀,還是現在這個鵝翅膀,小吃貨都很喜好。鵝的翅膀也不小,小吃貨不但僅吃得一嘴油,小肚皮也撐得老鼓。
“哦,老劉啊,等我男人返來必然讓他給你賣力事情。隻要你包管我每天都吃到這些鵝肝就好。”賽婭連著吃了兩塊,這才偶然候頒發定見。
劉浩宇就感覺她的自傲心太差還是跟她的餬口環境有關,今後跟本身這幫人多打仗打仗,漸漸的風俗之下,就能很好的培養起來。
這也是科技太發財的弊端,不管乾啥都需求能源,如果冇了能源啥都玩不轉。萬幸的是,固然弗朗西斯這邊的研發進度推遲了一些,但好歹也算是鼓搗出來了。
這幾天也冇閒著,將寧蕾的質料全部的看了一遍。也是渣滓星土生土長的人,倒是不消她跟著一起去拾荒,之前的時候是給一些在這邊做小買賣的人當員工。
醬汁就很簡樸了,他也不去管甚麼比例,一樣一半的來唄。
不得不說這麼樣的做法也是有事理的,麪包的焦香也能提味很多,最首要的是,因為有了麪包反倒能夠解去鵝肝的一些香膩。
而將寧蕾也叫來,就是要培養她的自傲。
統統的人隻要點頭的份,固然彆的美食也很甘旨,但是跟現在吃的這道菜口感底子冇法比。
燉大鵝的味道也不差,特彆是將鍋裡的汁水收淨以後,香味都跑到了鵝肉和土豆裡,挺大的兩隻鵝,又被這幫人給毀滅得乾清乾淨。