第324章 324品嚐[第1頁/共2頁]
還冇結束鋪子裡的事情,他便跟著陸清石去陸宅吃月餅去了。
長姐做的月餅特彆好吃,是吃過了一次就能讓人惦記上一整年的那種。苦澀濃烈、甜而不膩,每天吃上一兩枚配著茶水來飲,再美不過了。
陸清婉忙了一整天,做出了數十種分歧口味的月餅。純蓮蓉、蓮蓉蛋黃、純栗蓉、栗蓉蛋黃、五仁叉燒,抹茶蓮蓉、鳳梨、山查、蜜橘、柚子等等。每一個都是拳頭大小的,精美標緻,油汪汪地發著亮,討喜極了。
帶斑紋的那種廣式月餅,也很甜糯,陸清石嚐了一隻蓮蓉蛋黃月餅,滿足地像隻小花貓似的,啃了好久才吃完。
喬樹聽到陸清婉的月餅那麼做得那麼快,也是挺驚奇的。遵循這類速率,怕是不消幾天的時候就能把月餅趕出來吧。小婉妹子的行動那麼快,他的心也熱了,也想嚐嚐月餅了。客歲的時候他急著賣生果,躁得連飯都吃不下去。那裡另有閒工夫嘗月餅。現在表情分歧了,喬樹對陸清婉的月餅也多了幾分的等候。
第324章 324咀嚼
他看著滿滿一個廚房,整整齊齊地碼在盤子裡的月餅,整顆心有一種說不出來的滿足感,彷彿有一種這些月餅全都是他的感受。
“姐姐,我去幫你把喬樹哥他們叫來。”
陸清石循著味道趕來。
模具是本年中秋謝泉新做好的,花腔比客歲還多了好幾種。因為陸清石還冇有到春季就懇求著徒弟抓緊時候做模型了,現在趕上食記要做月餅,恰好趕上了用,也免除了陸清婉等候新模具的時候。
正都雅到長姐用柔嫩的刷子挨個給新烤製的月餅刷水,而烤好的那些月餅油汪汪的,金黃潤亮,大要被烤得均勻而又標緻,精美的斑紋全都清楚可見,滋滋得冒著熱氣。
陸清婉抿抿唇,含笑道:“再等一會兒,這類廣式的放上幾天等它回油了更好吃。”
青煙順著爐子的煙囪飄散了出去。
他眼巴巴地問長姐:“石頭現在能吃嗎?”
溫溫的,邊吃邊吹,滋味公然跟放了幾天的不太一樣,但卻香得不得了,特彆是蘇式月餅,皮兒脆脆的酥香到了極致,酥皮清楚而穩定,層次清楚,裡頭的餡料也很好吃,用豬油拌的肥而不膩,溫溫地流著油,香得陸清石連吃了兩隻,專門掰開吃裡頭的餡料。
話固然是這麼說的,但是陸清石還冇有嘗過剛出爐的月餅是個甚麼滋味,他洗潔淨了本身的小爪子等了一會,摸著月餅的溫度散得差未幾了,吭哧吭哧地啃起月餅來。
陸清石的口水早就掉了一地了。
實在另有種月餅是不消模具也能夠做的,蘇式的月餅就不消模具。表麵較為簡樸,比不上這類用模具的月餅精美標緻,且存放的時候也不久。但勝在口感酥香,以是……這類月餅陸清婉也嘗試了一下。