第二百二十七章 中式大餐[第3頁/共4頁]

彥臨固然采納了分餐製，倒是按中餐的上菜挨次。先是一個由八小個菜構成的涼菜拚盤，內裡有蘿蔔、筍尖、黃瓜、藕片四個素菜和牛肉、雞肉、小魚、大蝦四個葷菜。

客人們喝著湯，一邊等候地看著放下勺子，拿起菜刀的廚師，不曉得另有甚麼欣喜。廚師運刀如飛，隻見一片刀光閃過，烤牛身上最香最嫩的部位就被片成了片，整整齊齊地擺在12個盤子裡。然後是豬肉和雞肉，三種肉一層一層地碼著，三種烤肉，三種色彩。再撒上廚師便宜的調料，肥而不油，香而不膩，固然客人們都已經七分飽了，還是忍不住把盤子裡的肉吃得乾清乾淨。

這醮料固然看起來像是淨水普通，無色有趣，但用蟹肉醮過，舌頭卻能嚐出世薑、白醋和紫蘇的味道來，也不曉得廚師是如何措置的，聞起來竟然一點非常也冇有。而蟹肉也不但僅是蒸熟罷了，而是顛末端措置，讓它冇有一點兒水產品的腥味，但美味卻更加較著。

“這美滿是一副畫，廚師必然是位畫家吧？”

“船伕竟然是雞肉的，好香。”

菜是李寒去端上來的，除了他，也冇彆人有這力量了。李敝宅阿誰宴客的大餐廳裡，餐桌有三米長兩米寬，也幸虧夠大，不然還真放不下這一頭牛，哪怕是小牛犢也是一樣的。

“上帝，這也太標緻了，讓我如何忍心吃？”

拿勺子舀一個放進嘴裡，這是胡蘿蔔，有著胡蘿蔔的甜，卻冇有那股大師都不喜好的怪味。再吃一個橙色的，是南瓜，苦澀軟糯，可惜隻要一個，實在不過癮……

李寒可不曉得客人們在暗中打著挖他牆角的主張，或者說曉得了也要假裝不曉得，歸正他宴客的企圖本來就是推出彥臨：“廚師你們方纔瞥見了，這是我在一家小餐館裡找到的，技術好吧？我感覺去五星級大旅店當主廚也冇題目了，我都在考慮是不是去開個餐廳，然後爭奪申請米其林三星。”RS

加上兩位仆人，餐桌上一共12位，每小我麵前的盤子都是如許一副丹青，活潑而精美，連船伕的衣服和神采也栩栩如生。西餐固然精美，但哪怕是五星級大餐，擺的再標緻，他們也冇見過這類丹青普通的擺盤，既有畫麵感，也有刀工。

緊跟著的第六道菜是道大菜，烤全牛！為了這個菜，李寒和彥臨乃至做了一天的泥水匠，在後院徹了個烤爐，用柴炭做燃料，把一整隻小牛烤了十來個小時了。

固然不捨得粉碎這精彩的畫麵，可他們也非常想嚐嚐這標緻的涼菜吃起來味道如何樣。能看出副畫的質料的隻要李寒這個篁國人罷了，其彆人都是吃到才一臉欣喜：“這柳樹竟然是用黃瓜雕的，好脆。”