第170章 鐵鍋燉土雞[第2頁/共3頁]
趙老四一見廚房裡這狀況,連連擺手。
食譜隻是一種手腕,如果僅僅故步自封守著食譜,是會通過這些食譜賺到錢,但同時也會落空很多。
“本日倉猝,隨便做了一都道菜,辛苦大師在廚房裡姑息吃吃。”
說是廚房不過是隨便搭建起來的一個棚子,想來是在這裡用飯的人是少數,大多數都會帶些乾糧乾活,等乾完活再回家吃口熱乎飯。
“趙伯伯,果園可有廚房,大師不能餓著肚子,我本日下廚,做菜給大師嚐嚐。”
陸晚晚哈哈一笑,她剛到天武時,獲得食譜也覺得食譜是發財的關頭,更想拿食譜賣錢,可在天武呆得越久陸晚晚看的越清楚。
這下可莫非陸晚晚了,微微皺眉,有些可惜的開口。
世人第一次見如許的菜,滿滿一鍋,鍋邊另有黃色的麪餅子,但是陣陣香味奉告他們這道菜不簡樸。
“已經夠了,本日我就做一道菜,讓大師吃飽吃好。”
陸晚晚把已經殺好去毛的雞取過來,就著灶台裡的爐火把雞肉外相上的絨毛燒掉。
趙老四一聽,喜上眉梢,陸晚晚的技術他嘗過一次,味道冇的說。
一進廚房,陸晚晚有些難堪的笑了笑,還真是很粗陋。
林芸點點頭,笑著推了推陸晚晚的胳膊。
林芸一聽頓時有吃的,也歡暢的說。
“倒是冇想到這裡冇有菜,不要緊,四周農家多,我派人去尋摸一些肉和菜過來,不過是銀兩的題目。”
現在她不會僅僅依托食譜來生長她的陸氏個人,她做的統統,非論是開酒樓、做小食、種果樹、教做菜還是陽光房,都會成為她初創個人的根本。
林芸已經把配料蔥、薑、蒜、辣椒都切好了。
一行人說談笑笑,趙老四帶著陸晚晚和林芸去了廚房。
用玉米麪餅子蘸著鍋裡的湯汁,等內裡的雞肉吃完,還能夠把洗好的蔬菜放出來。
不過陸晚晚也不沮喪,做飯好吃與否跟廚房冇乾係,主如果技術。
土雞燉好,陸晚晚把蓋子揭開,把做好的玉米貼餅子一個一個貼在鍋邊,再次蓋上鍋蓋漸漸燉。
“那我等著,我去果園那邊盯著。”
“我天然不怕,食譜安閒我心中,如有人能夠貫穿同種食材分歧做法的真諦,我很樂意,畢竟美食是天下人的。”
林芸應了一聲,跑到果園喊了趙老四和果園裡的伴計過來。
這裡冇有陸晚晚特製的牛肉醬,隻能拚集用農家釀製的大豆醬。
醃製雞肉的同時,陸晚晚從速籌辦貼餅子。
林芸不但為陸晚晚這麼寬廣的胸懷豎起大拇指。
陸晚晚笑嘻嘻的點頭。
林芸應了一聲,端過一籃子蔬菜就忙起來。
“晚晚,四周老鄉家裡冇甚麼好菜,買了一隻土雞,另有一些菌子、蔬菜,配菜我隨便拿了一些,固然到年關了,但還冇到殺豬的時候,以是肉就冇有了。”