第179章 哄得老夫人笑眯眯[第2頁/共3頁]
新奇的雞肉做成香辣的辣子雞必然開胃適口。
然後又衝著穆雲庭和幾位蜜斯說道。
鍋留底油放入備好的配料和調料炒香,把豬蹄倒出來翻炒,豬蹄均勻裹上料汁便能夠出鍋。
“老夫人,偶爾吃一次能夠,但是可不能饞嘴哦!”
那現在又把穆府的公子蜜斯都堆積在正廳裡,他們說話,陸晚晚也冇體例插上話。
穆老夫人竟也冇感覺陸晚晚的話在理,笑著點點頭。
穆雲錦內心悄悄想,陸晚晚這些話必然是用心給她丟臉的。
陸晚晚把做好的菜和湯全數送去正廳後,穆老夫人一瞧本日的菜色,不由喜笑容開。
穆老夫人嘗著秦媽媽給她留下的草莓,味道極好,穆老夫人不由笑眯眯地跟陸晚晚說。
“彆看老夫人是府裡的大長輩,可性子卻像個小孩,喜好吃肘子、蹄髈之類的葷菜,口味之前也是很重的。”
“新奇菜?那我可迫不及待了。”
新奇的豬蹄剁成四塊,熱水洗淨,鍋裡加水,豬蹄放下去,插手蔥、薑、酒焯水去腥。
陸晚晚當即去選了新奇的蓮藕、胡蘿蔔、豌豆莢和黑木耳過來。
陸晚晚正還在凝汐閣正廳裡暗自糾結,為甚麼穆老夫人要把她請到府中來?
現在穆雲庭他們不在了,陸晚晚安閒了很多。
秦媽媽帶著陸晚晚去小廚房,一起上陸晚晚邊走邊問。
“本日存候就到這裡,都散了吧。”
秦媽媽跟著老夫人也對陸晚晚這個小丫頭非常喜好。
新奇的金針菇洗潔淨,切去根部,金針菇鋪在盤子上,開端炒蒜蓉醬料。
然後籌辦配料,蔥,薑,辣椒,花椒等大料,洗濯好切好,又籌辦了一個她之前賣鹵菜時特製的鹵料包。
不過既然老夫人愛吃肘子,陸晚晚當即決定做一道脆皮肘子,不但味道絕美油膩感也不重。
豬蹄必然要燉得軟爛,閒不住的陸晚晚又尋了尋廚房裡的食材。
把魚措置潔淨,用鹽,胡椒粉,酒醃製半晌。
“小機警鬼,甚麼話也難不倒你。”
鍋裡放少量油,小火炒香蔥薑蒜,花椒,八角,乾辣椒,最後放入炸好的雞丁翻炒,調味後撒上芝麻便能夠出鍋。
把豬蹄放在高湯裡,放上她的鹵料包,大火燒沸騰關小火漸漸煮一個小時。
“老夫人,您這裡但是丞相府,你如果有命晚晚豈敢不從?”
“明天的菜色不錯。”
秦媽媽立即從陸晚晚手中把草莓接下,帶著婢女出了正廳把草莓洗濯後呈了上來。
燉煮豬蹄的時候,陸晚晚決定這一次做一道鯽魚豆腐湯。
陸晚晚調皮地眨了眨眼。
“我就說老夫人必然能夠脾胃安康,既然老夫人聽晚晚的話,晚晚天然也要安撫安撫老夫人的脾胃,本日做幾個新奇菜給您嚐嚐可好?”
穆老夫民氣裡歡樂。