第17章 晚晚涼菜館[第2頁/共3頁]

小廚房裡的鍋不大，鹵味要分開，如許不輕易串味。

出了雲來酒館，陸晚晚歸去問了牛嬸那裡的木工技術好，便一刻也不擔擱地找了疇昔。

陸晚晚非常打動林芸這般幫她，搖點頭，握住林芸的手。

“芸兒，我想與你籌議，你看我能不能在雲來酒館門前擺攤，當然我也會付房錢。”

先去竹樓裡將昨日上山獲得的香料、蔥薑、野菌子之類的拿出來。

又尋了些能吃的野菌子，陸晚晚都放在空間裡，然後下了山。

先是空間裡的山雞和野兔，第一次殺生的陸晚晚有些驚駭，糾結一會終是動手殺了兩隻兔子和兩隻山雞，兔腿剁下來做麻辣兔腿，兔子身材就留下來本身吃，山雞直接做鹵雞。

看著陸晚晚眼神裡的果斷，林芸像是懂了，點點頭意義我支撐你。

翌日，陸晚晚一早便上了山。

“晚晚，倒不如你來我們酒館後廚做幫手，每月不會少給你，你就研討菜譜就行，冇有新菜品也冇所謂。”

“晚晚，你是在開打趣吧，你才十三歲，如何開鋪子，開鋪子要很多錢啊。”

陸晚晚驚奇不已，莫非做好的菜放出去連冷都不會冷掉，一向能保持方纔炒好的模樣嗎？

“晚晚，你說甚麼呢？我家門前何必房錢，你隨便擺，隻是如許真能贏利嗎？”

回到鎮裡，陸晚晚累的都快走不動道了，直接去雲來酒館點了兩個小菜，林芸瞧著她渾身泥土，問她出了甚麼事，陸晚晚隻是奧秘一笑，說為了她的小奇蹟，再累也甘心。

林芸拉著陸晚晚找了桌子坐下來。

“甚麼事總要開端以後才曉得行不可，我做的是我想做的，失利了我也不怕。”

“晚晚，你那肉乾賣得太好了，我拿了一點做試吃，剩下的全都賣出去了，牛肉乾我按一兩一百五十個銅板賣，豬肉乾按一兩七十個銅板賣，喏，一共賣了二兩銀子另有三百個銅板。”

肯定做涼菜的食譜裡配料表中的香料必不能少，固然買了些大料，但是野蔥、野薑、水香菜、野芹菜陸晚晚還是決定上山尋覓。

一進竹樓陸晚晚就發明昨日放在竹樓桌子上的東西竟然涓滴冇有落空水分的模樣，就連菌子清楚都是剛摘下來的那般新奇。

陸晚晚心中竊喜，天武國人都不吃雞爪，一來冇肉，二來感覺不潔淨，雞爪都是剁下來便宜售賣給前提不好的人解饞用的，不過正合陸晚晚的意，雞爪但是鹵菜的必備菜，她做的天武國人必然愛吃。

明日便上山看看有甚麼可用的，現在錢未幾，能省一些本錢就省一些。

兔腿山雞都鹵上了，陸晚晚看著空蕩蕩的架子車，纔想到合該給她的小攤取個名字，萬一真的火了連名字都冇有那如何口口相傳呢。

把兔腿和山雞焯水加蔥薑酒花椒去腥，鹵料包早已備好，包在紗布裡，如許減少渣子又不影響口感。