第251章 年節前一日[第1頁/共3頁]

陸晚晚連連點頭，笑著說。

今兒她還要去萬味閣和鈺之顏發放福禮，這事兒必須她親身去。

她們兩人一個舀丸子，一個用笊籬悄悄鞭策，製止丸子粘在一起。

兩位媽媽一聽，樂得點頭，府上的人一傳聞是主子做飯，飯都要多吃兩碗。

“吃完了再做就是，不過我看就你是小饞貓，哪會這麼快吃完的。”

“蜜斯，需求做甚麼，我來幫手。”

不過光是炸好還冇完，陸晚晚又有了奇招。

陸晚晚笑了笑，她籌辦做蘿蔔丸子、豆腐丸子、糯米丸子、肉丸子。

陸晚晚笑了，明日就是年節了，這麼一打扮公然氛圍就更濃烈了。

陸府彆的不敢說，裝小食的盒子另有牛皮紙袋那是應有儘有。

翌日。

晚餐結束，兩位媽媽的豆腐丸子才炸好，陸晚晚不消嘗，光看色彩她就曉得味道必定錯不了。

等張媽媽拿了紙袋返來，陸晚晚讓她們先彆忙著裝袋，丸子要全數冷了再裝，而她要讓她們炸豆腐丸子了。

陸晚晚笑了笑，拿起方纔炸好的貓耳朵，悄悄一咬，酥脆掉渣，公然好吃，還是小時候她吃的味道。

“好吃！”

林媽媽笑了笑，拿著笊籬把最後一撥丸子撈了出來。

陸晚晚笑了笑，開端籌辦做豆腐丸子。

陸晚晚笑了笑，兩人上了馬車，馬車便緩緩朝著萬味閣走去。

一聽另有好吃的，小桃立即來了勁，拍了鼓掌上的碎渣。

“蜜斯，這太好吃了，我怕今兒送疇昔還冇等年節呢，就被大師吃光了。”

小桃吃著香辣的小麻花，笑了笑。

“另有這麼多講究呢，那我可要好好跟您學學了。”

豬肉、蔥一起剁碎，剁碎後插手晾涼的蘿蔔絲和大塊的豆腐，再一次剁碎，把肉和蘿蔔、豆腐異化均勻。

陸晚晚笑了笑。

肉餡團成肉丸，沾滿浸泡了一夜的糯米，蒸鍋鋪上屜布，丸子放鍋裡，中火蒸一刻鐘。

分了一半炸好的麻花和貓耳朵出來，撒上她特製的辣椒粉，一半原味，一半香辣。

購置了一日的年貨，陸晚晚累得腰痠背疼，明日還要忙活一日，她早早地就歇下了。

小桃嘴甜地說。

小桃一邊洗手，一邊笑著說。

小桃一邊幫劉媽掛燈籠，一邊說。

“那你先忙著，我去去就來。”

陸晚晚想了想，眉梢一挑。

小桃也忍不住上前試了一個，公然好吃！

切好的蘿蔔丁在開水裡汆燙一會，把蘿蔔丁晾涼後放雞蛋、麪粉、五花肉丁和蔥，攪拌上勁，放入鹽、胡椒粉調味。

劉媽媽笑著點頭。

抓起麪糊，從虎口中擠出一點麪糊，右手拿一個小勺，挖出一個小圓球。

“就你嘴饞，你去跟湘萍說，我另有東西要做呢。”

陸晚晚點了點小桃的額頭。

陸晚晚把蘿蔔丸子弄好，又試炸了幾個，等張媽媽和林媽媽都會了，才把炸蘿蔔丸子的活兒交給了她們。