第259章 八大菜係[第1頁/共3頁]

以是陸晚晚不但要做最隧道的番邦菜，天武國的菜她也籌辦出奇招，弄幾道新式菜。

再配上她獨占的蘸料，想來味道也算是一絕了！

並且會做番邦菜的廚子做的味道也不必然隧道，就像在她的年代，會做西餐的廚師煎的牛排也不必然好吃。

二來那便是往年的天武菜確切味道不敷，不但菜色年年如此，味道也差，那也不怪他們不對勁了。

不過就兩點，一來能夠是這些番邦人真的吃不慣天武菜；、

鍋裡放油燒熱後爆香蒜末，倒入高湯、檸檬汁、乾辣椒粉和魚露，大火燒開後把洗濯潔淨的蝦放出來，最後撒上香菜末，便能夠起鍋盛盤。

另起鍋，放入方纔調好的辣椒醬調料，小火煮開，再放入炸好的明太魚，每一塊明太魚上都裹滿醬汁便能夠出鍋了。

“秦姑姑來得恰好，飯菜都籌辦安妥了，何時開宴？”

先籌辦冬陰功湯，冷水上鍋放入蔥薑煮沸，放入蝦煮至變色，撈出晾涼備用。

固然如此，菜色還讓他們有所不滿。

翻遍了食譜才找了兩道簡樸一些的菜，不然要在這裡做大列巴還真是難為陸晚晚了！

再把措置好的大蝦放出來，持續煮半晌，最後用魚露、椰奶、檸檬汁調味便可。

美食大全裡，中國美食魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽八大菜係。

緊接著是她光聽名字都想吃的咖哩炒蟹。

秦姑姑明顯有些不信賴，走出來一看，公然候菜的處所擺滿了菜。

把新奇的蝦洗淨，去掉蝦線，瀝乾水分，香菜洗淨切末，檸檬對半切開，擠出檸檬汁。

陸晚晚又遵循食譜裡，配上了炸土豆絲、煮青豆，煎牛肉餅完成。

鍋內放入少量油，放入洋蔥煸炒出香味，倒入淨水和草菇，插手兩大勺冬陰功醬料，大火煮沸，轉小火持續煮至草菇入味。

秦姑姑帶著人倉猝走向廚房，本覺得各國使臣另有兩個時候才返來，竟然冇想到這會子就返來了。

細看之下，菜色竟也分了地區，三個地區裡有十道菜是一模一樣的，八葷兩素，另有幾道菜看起來就是陸晚晚做的番邦菜。

陸晚晚看著籌辦好的菜肴，拍了鼓掌，對勁的笑了笑。

醃製好的明太魚和土豆澱粉攪拌，鍋裡油熱後，把裹上澱粉的明太魚油炸至金黃色後撈出。

隨後把蔬菜一一洗淨，土豆、胡蘿蔔、西紅柿去皮，捲心菜切長菱形，土豆切滾刀塊，胡蘿蔔切片，西紅柿切小塊，洋蔥切絲，芹菜切丁。

最難的番邦菜完成後，她一早就醃製好的明太魚，也能夠拿來用了。

菜譜裡這道菜竟然還需求奶油，陸晚晚趕快拿出牛乳手動攪打了一些奶油出來。

籌辦事情根基完成，陸晚晚開端做天武菜。

牛肉洗淨切成小塊，鍋中放淨水，牛肉冷水下鍋，大火煮沸，用小火，撇去浮沫，開端燜煮。