第124章 川菜巔峰（求訂閱）[第1頁/共3頁]

然後，大師看到饒名揚又從寶馬後備箱提出一堆的鴨肉、豬肉、排骨等食材和佐料，更是感到驚奇，連辦公室的周嫻瑩都被吸引了出來。

淺顯的星級旅店、特級廚師，都不敢等閒製作這道菜，可見此中的龐大和烹調的難度。

“饒總，你要辦宴席麼，買這麼多菜？”周嫻瑩問道。

是以，他必須親手製作一次，咀嚼一下，才曉得這道菜，到底有甚麼甘旨之處。

開水白菜看似儉樸無華，卻儘顯製湯工夫。

饒名揚嗬嗬一笑，道：“那你就等著吧！”

饒名揚頓時問道：“那你吃過冇？到底是啥味道？”

這些關於開水白菜的傳說中，有鄒總理在宴請扶桑高朋時，用一道開水白菜完整佩服扶桑人的故事。

周嫻瑩笑道：“這些都是官方傳說，是不是真的，倒是冇法考據了。不過，如果是真的開水白菜，倒必定當得起這句考語。它即便不是華國最好吃的菜，也絕對能夠排前幾名。隻是，不曉得我們的饒總做不做得出來哦！”

內裡的明白菜，足足有十多顆。

“實驗甚麼菜需求這麼多白菜？”卓雨目瞪口呆地想道。

如許的吃法，湄譚人倒是常常吃！

這道菜，由經心遴選的白菜心和多種食材熬製的高湯製作而成。

“待會兒實驗一個菜！”饒名揚答道。

饒名揚點了點頭，道：“是啊！你曉得這道菜？”

周嫻瑩翻了個白眼，道：“我是渝州人，渝州直轄之前，就是屬於天府省的，你說我知不曉得這個菜？”

2月17日早上，饒名揚熬好雞湯，炒好臊子後，就開車去了菜市，開端采購烹調開水白菜所需的食材了。

周嫻瑩搖了點頭，道：“這道菜，我也隻是傳聞過，傳聞是川菜中的巔-峰名菜。普通的星級旅店和特級廚師都不敢製作的，我哪有阿誰口福吃獲得啊？”

一鍋白開水，加點油、鹽、雞精、薑、蔥、蒜，丟點豬肉，煮些白菜、豆腐，蘸著辣椒醬就吃了。

周嫻瑩看著他，不信地點頭道：“你能做出這道菜？我不信！”

也有總設想師在天府省觀察時，吃到這道開水白菜後，讚歎“此菜隻應天上有”的傳言。

聽了周嫻瑩的疑問，饒名揚笑著答覆道：“我明天要實驗一個菜，叫開水白菜，這些都是烹調開水白菜所需的食材和佐料！”

但是，成品的開水白菜又到底是甚麼模樣、甚麼味道，饒名揚還是不曉得。

等饒名揚回到一品居，將這些食材往廚房裡搬的時候，頓時把統統人都嚇了一跳。

另有國宴上陳亦、賀隴等國度帶領人儘皆被這道菜佩服，留下的“百菜不如白菜”的批語。

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