第345章 酸湯魚火鍋(為總推薦票2.1萬張加更)[第1頁/共3頁]

廚房在籌辦的時候，餐廳裡的事情職員也曉得了饒總明天又要實驗一種新的美食酸湯魚，為推出新美食做籌辦了。

起首用兩個電磁爐把兩個鍋燒熱，然後按照四條魚的重量，按比例倒入植物油。把油燒熱後，放入辣椒、薑塊、蒜片爆香，然後插手適當饒名揚在超市買的凱裡酸湯魚紅湯底料，爆炒炒香，再加鹽等各種佐料。

對於饒名揚的廚藝，大師都是非常等候的，都對這個傳聞是新美食的酸湯魚翹首以盼。

以是，饒名揚每研討出一種新美食，廚房裡的廚師誰學到手，就將又每個月多一點人為和獎金了。

因為全黔州省的人都愛吃酸的東西，酸湯魚的做法有很多，很多都是靠近凱理酸湯魚的。饒名揚不說，大師也不曉得這是凱理酸湯魚的配方和烹調體例。

然後，按技術配方比例插手水，燒漲，然後端到包廂桌子上，再放入魚、西紅柿片、豆芽、土豆。煮熟後再加豆腐、蔥，便能夠吃了。

“香氣逼人、回味無窮！”

因而，那幾個主顧紛繁探聽饒名揚做的這個是甚麼。當聽到是饒名揚新研討的酸湯魚，明天做出來餐廳內部員工咀嚼一下。如果能夠，過幾天就會正式推出。

下午6點過，周嫻瑩和甄祺下了班來到餐廳裡，同時另有左博豪和伍燕。

“是啊！酸辣滑爽，越吃越想吃啊！”

回到餐廳後，看到饒名揚提著4條大活魚和很多蔬菜配料返來，卓雨問道：“饒總，你買魚來乾甚麼？今天下午吃魚？”

平時的話，左博豪和伍燕都是下了班就本身回家的。不過，明天咀嚼饒名揚的酸湯魚，饒名揚就讓周嫻瑩也叫上他們，一起過來嘗一嘗。

是以，看到饒名揚明天買了這麼多食材返來，又聽到他籌辦做酸湯魚，大師都極其鎮靜。紛繁上前幫手，遵循饒名揚的叮嚀做籌辦。

當饒名揚把煮酸湯魚的酸湯製作好，辦事員端到包廂裡的時候，餐廳裡正在就餐的幾個主顧就瞥見了，也聞到了那股饒名揚製作出來的特級酸湯酸香的味道。

加上饒名揚這個新抽獎抽到的廚藝技術，本身還是特級的，已經是星級旅店東廚的程度，必定更加會讓人吃得欲罷不能。

因而，這幾個主顧頓時大為鎮靜。一品居推出的美食，還冇有那一款是讓大師絕望的，都是極品甘旨。

酸湯本身就是一個開胃的東西，比如聞名的老壇酸菜便利麵，就是饒名揚最愛吃的。

如果他出門在外，碰到不得不吃便利麵的時候，他百分九十都是吃老壇酸菜麵，因為阿誰最開胃。

廚房將統統的食材都弄好，到下午5點過後，饒名揚就開端做菜了。

第二天，11月6日下午，當餐廳裡冇甚麼事了後，饒名揚就到了菜市，開端采購烹調凱理酸湯魚所需的食材和佐料。