第24章 挖竹筍[第1頁/共3頁]

“這麼晚了，會是誰啊？”田氏要去開門，冬生站起來，用抹布擦潔淨手道：“我去開吧！”

麥芽站在門廊下，麵帶淺笑的瞧著，心想，等有機遇，她還得上山去找花椒樹，另有好多好多香料樹。

冬生也道：“芽子都說能吃，我想這東西必然能吃。”

麥芽撒嬌的抱著他胳膊，“哥，有你真好。”

麥芽洗了手以後，幫著把鹵豬蹄用盆裝著，端到桌上，彆的還炒了盤青菜，蒸了一鍋饃饃。

冬生跟元青在另一片林子，遠遠的瞅著麥芽蹲在草地上，鼓搗著啥，迷惑極了。那片林子除了竹子，啥都冇有啊，難不成她要采竹子？

田氏族也是一樣的觀點，“芽子，你咋想到如許吃哩，我之前都冇聽人說過。”

田氏留不住他，隻好拿了小瓦罐，裝了些鹵豬蹄給他帶上，麥芽也把留下的鹵花生也一併交給他。

“是啊，我瞧著陳掌櫃那邊也冇有，”他去好幾次，縣城裡的宰下的豬，除了好的部分以外，其他都是賤賣。

麥芽頭也不抬的持續挖筍子，“這是竹筍，好吃的很呢，我都快挖完了，等下就能走。”

元青蹲下去幫她把挖好的筍子都裝好，“這東西真能吃嗎？”據他所知，它們長大以後，就竹子了啊。

之前的人，那裡曉得這類長大今後硬邦邦的小根苗，在嫩的時候彙集，又脆又提鮮，煲湯最好。想起宿世吃過的竹筍燉老鴨湯，阿誰鮮哪！可惜家裡冇有鴨子，不可，這下歸去她得讓娘去買小鴨仔返來，到了夏季就有老鴨湯喝了。

豬蹄如果弄的不潔淨，會有一股豬毛味，麥芽做的豬蹄也是焯了好幾次開水，再下了很多的生薑停止調味，就連醋也是縣城裡農家自釀的老年陳醋，去腥味最好。

田氏明天把晚餐擺到堂屋，點上了油燈。

春筍隻在方纔冒出土一點點，或者完整埋在土裡時，才最鮮嫩，如果出土過量，就老了不好吃。

果不其然，等翻開拳頭厚度的落葉，底下的景像令她鎮靜了。

“當然能吃，等我燒好以後，你們就曉得了。”

內裡黑漆漆的，冬生站在院裡喊了一聲，“是誰？”

“這是啥？”冬生瞧著簍子裡包著層層外套，圓不寒冬的傢夥，獵奇的問道。

冬生又乘著燒飯的工夫，把那棵野生山胡椒樹，栽到家門口。

元青也表示附和，不過他放下東西後，就要回家，說是家裡另有農活要忙。

一個個很小的尖頭，露了出來，有些不細心看，還很難發明呢。

麥芽不得不再次解釋一遍，“娘，你們都彆提定見，等我坐好了再講行不？”

至於山貨，田氏說一家留一半，可元青死活分歧意，又說他也不會清算，弄回家還糟蹋了，最後還是冬生髮起，把兔子毛皮都給他，等麥芽把肉做好了，再一併送疇昔。