繁體小說網 - 遊戲競技 - 一品田園美食香 - 第34章 做午飯

第34章 做午飯[第2頁/共3頁]

晚餐擺上桌,有紅辣辣的大龍蝦,酸辣適口的拌涼粉,有裹著醬香鹹味實足又下飯的蒸野雞,彆的另有效嫩竹筍燉的魚湯,麥芽加了綠豆芽在內裡,吃起來脆脆的,再加一個炒青菜,饃饃配著蝦醬。

二妞笑嗬嗬的道:“那你可千萬彆去,你娘說的可對哩!萬一你傷著那裡,她又寶貝個冇完。”

二妞跟小翠樂的咯咯笑,麥芽笑著對她道:“娘,我叫他們幫著去山裡挖竹筍,不然等過幾天,筍子就得老,不中吃。”

“哎呀,有啥不可滴,你也想讓我活動活動不是?”李氏對峙要去。

彆的又從圓子裡倒騰些白菜出來,黃瓜藤已經長的老高,用竹竿撐著,內裡有幾朵小黃花,花徑上還結著小瓜紐,田氏施肥很勤,再過半個月,她就能吃上新奇的黃瓜了。蔬菜就得下重肥,才氣結出甜美的果實來。

李氏坐鄙人麵,用力吸了吸鼻子,“好香哩,麥芽,你菜裡究竟擱了啥?”

元青第一個回過神,表示附和,“行,下次進縣城我就幫你帶些返來,等桃子熟了,村裡的那幫小娃皮的很,叫他們幫你摘,還省了你的事!”

第二天一早,二妞跟小翠倒是主動的不得了,路上碰到福嬸家的兒子,孫良樹,這小子長的跟福嬸一樣胖,非跟前跟後問她倆要去乾嗎,小翠懶得理他,孫良樹便一起跟到田家門口,林虎遠遠的也跑了來。

“那哪行哩,你好不輕易來一趟,哪能叫你下灶台哩!”田氏攔住她。

“嬸子,我要燒小龍蝦,火得燒旺些才行,”麥芽衝她笑著道。

“有唔,”冬生啃著小龍蝦,話也說的含混不清。

麪糰是田氏早就發好的,麥芽統共蒸了兩鍋饃,等起出鍋以後,把醃好的野雞跟下鍋去蒸。

兩家人說談笑笑,不知不覺時候就過的快了。

李氏如果漸漸走,也是能夠的,田氏笑的合不攏嘴,多少年冇見她來家裡了,趕快要把她讓進屋裡。

元青替他答道:“縣城裡有好幾家釀酒坊,我們這裡的酒,都是他們釀的,你問這做啥?”

麥芽也從廚房走出來,李氏笑著道:“我不去堂屋,我去幫麥芽燒火。”

這回麥芽把燒小龍蝦的體例做了改進,不再用慢火熬,而是爆炒,先下薑片,再加醬油跟醋,等出鍋時再放些大蔥和磨碎的紅椒粉,如許燒出來的蝦肉,纔會比較嫩。

當熱油打仗到小龍蝦時,奇妙的物表現像變產生了,本來暗紅色的蝦殼變成素淨的大紅色,光彩誘人。

李氏很快就來了,元青在門口碰上冬生,兩人一塊蹲在門口,又去鼓搗驢車去了。

麥芽從池子用網子撈了些小龍蝦上來,又撈了一條魚,早晨能夠拿來燒湯。

孫良樹獵奇的問道:“啥是竹筍?”