第37章 吃燒烤了[第1頁/共3頁]

不過，這烤肉的香味，把燉雞湯的香氣都蓋了疇昔。

麥芽主動幫她盛了一大碗，彆的還把雞腿撕了給她，“娘，你得把這一碗吃了，必須吃光光，不準剩！”

冬生進了屋，也直點頭，“娘，芽子就的對，你要不吃，我們也不吃！”

竹筍燉出來的湯就是鮮，雞肉嫩滑，湯汁更是美味實足，香味撲鼻。

麥芽洗了手，樂滋滋的坐到板凳上，見桌上隻擺著兩隻碗，回身又跑廚房拿了一隻碗。

林虎屁走俏的湊上來，“麥芽姐，要我做啥？”

從第一股煙飄出來起，他就唸叨這句話。

陳掌櫃連聲獎飾道：“這烤出來的肉就是不一樣哩，有股子煙燻味，另有你抹的花椒水，吃在嘴裡麻辣麻辣的，很過癮哪！”

二妞咬下一大串，燙的直抽氣，“嗯，好出，好香唔……”

林虎迷惑道：“麥芽姐，你做肉不放鍋裡燒，拿竹簽串它乾啥，如許還能燒熟嗎？”彆說是他，就連二妞跟小翠也不明白。

陳掌櫃實在很想問麥芽這能不能在他店裡烤的，但嘴巴張了張，最後還是把話咽歸去了。

烤好的第一批肉串，一上桌，便被一搶而空。

田氏把香噴噴的雞湯端到堂屋桌上，“芽子，你明天可累壞了，快來吃雞。”

陳掌櫃敏捷洗了手以後，也跑過來拉了小凳子坐下。

早晨元青跟李氏冇有來，田氏便叫冬生盛了一大碗雞湯送疇昔。

傍晚的時候，麥芽就做在院子裡籌辦烤肉。

小翠也顧不上形像，抱著竹簽子啃，瞧見麥芽烤的太慢，她乾脆本身拿了肉串烤。二妞見她如許做，也學著本身烤肉，不過她們兩個火候把握的還不是太好，不是冇烤熟，就是烤太焦，不好吃。

麥芽足足籌辦了一盆子五花肉，幾近把陳掌櫃帶來的都烤了，把林虎他們三個撐的不可，倒是想喝雞湯的，但是冇肚子裝呀，隻得點頭晃腦的揉著肚子回家去了。

田氏嚇了一跳，這也太多了，買十倍也充足。可經不住陳掌櫃的再三對峙，他還希冀著跟麥芽能耐久合作呢。

麥芽笑著道：“不放鍋裡燒，說了得烤嘛，等會你冬生哥返來，你叫他去把炭盆抱出來，”為了能做燒烤，她這些天存了很多的柴炭。把冇燒完的柴火弄滅，斷了氧氣，就成了柴炭。

麥芽想了想，“你去削些竹簽，大抵這麼長，要很細哦！”她比劃著長度，得有東西串肉。

實在就算不消太多的調料，光是這些原汁原味的質料，就足以烤出甘旨的食品。

麥芽又回到廚房，從陳掌櫃帶來的肉裡挑些五花肉，切成大母指蓋大小的肉丁。她想著，等菜園裡的蔬菜成熟，能烤的東西還很多哩，比如烤玉米，哇！想起來就要留口水。

田氏見孩子這般懂事，打動的紅了眼眶，“好好，娘也吃。”