第37章 吃燒烤了[第2頁/共3頁]

二妞咬下一大串，燙的直抽氣，“嗯，好出，好香唔……”

田氏見孩子這般懂事，打動的紅了眼眶，“好好，娘也吃。”

實在就算不消太多的調料，光是這些原汁原味的質料，就足以烤出甘旨的食品。

麥芽洗了手，樂滋滋的坐到板凳上，見桌上隻擺著兩隻碗，回身又跑廚房拿了一隻碗。

小翠也顧不上形像，抱著竹簽子啃，瞧見麥芽烤的太慢，她乾脆本身拿了肉串烤。二妞見她如許做，也學著本身烤肉，不過她們兩個火候把握的還不是太好，不是冇烤熟，就是烤太焦，不好吃。

這是麥芽來到異世以來，吃的最好的一餐，真是大補，以後的連續幾天，她都覺著精力充分，老母雞湯不是蓋的。

從第一股煙飄出來起，他就唸叨這句話。

冬生進了屋，也直點頭，“娘，芽子就的對，你要不吃，我們也不吃！”

有他削竹簽，省了冬生的活。

當下便跟田氏說要買些帶歸去，也一併買些綠豆芽跟涼粉。

麥芽又回到廚房，從陳掌櫃帶來的肉裡挑些五花肉，切成大母指蓋大小的肉丁。她想著，等菜園裡的蔬菜成熟，能烤的東西還很多哩，比如烤玉米，哇！想起來就要留口水。

她在炭盆上架了兩根長鐵便條，把串好的五花肉擱在上麵，不一會，肉裡排泄的油滴在柴炭上，收回茲茲的響聲，一陣煙霧隨之飄了出來，那是烤肉的香味啊。

陳掌櫃從內裡出去時，就聞見濃烈的香味，“哎喲，你這小丫頭折騰出來的東西，咋都如許香哩！”他開了幾十年的館子，就從冇像明天這般嘴饞過。

早晨元青跟李氏冇有來，田氏便叫冬生盛了一大碗雞湯送疇昔。

烤好的第一批肉串，一上桌，便被一搶而空。

林虎迷惑道：“麥芽姐，你做肉不放鍋裡燒，拿竹簽串它乾啥，如許還能燒熟嗎？”彆說是他，就連二妞跟小翠也不明白。

切好了一盆子五花肉，用鹽，醬油跟醋醃製入味。冇有其他的調料，她隻得搗些紅椒粉，又到門外摘了些胡椒葉子，拿回家搗成碎汁，比及烤熟，刷一層就行。麥芽把弄好的肉端到院子裡，林虎的竹簽已經削了些。麥芽便批示著他們串肉。

林虎也想上去湊熱烈的，被小翠一掌拍開，叫他躲一邊去。

麥芽足足籌辦了一盆子五花肉，幾近把陳掌櫃帶來的都烤了，把林虎他們三個撐的不可，倒是想喝雞湯的，但是冇肚子裝呀，隻得點頭晃腦的揉著肚子回家去了。

田氏把香噴噴的雞湯端到堂屋桌上，“芽子，你明天可累壞了，快來吃雞。”

不過，這烤肉的香味，把燉雞湯的香氣都蓋了疇昔。