第64章 黃鱔籠(求首訂哦!)[第1頁/共32頁]
今兒中午的飯,就多了玉米,大鍋裡熱氣一冒上來,一股暗香的玉米味便飄了出來,這會玉米都嫩的很,擱在鍋裡清蒸,而不是加水煮,如許才氣更好的儲存玉米的甜香味。這是本年吃的頭一頓玉米。豬圈裡的兩端小豬,大抵也聞到了香,吭吭的在豬圈裡攢動。
麥芽實在也不困,用白瓷的小杯倒了水,便坐在哥哥中間,看著他編。
第二天一早,田氏跟麥芽還冇起來,冬生就去收黃鱔籠了,比及太陽升上牆頭,他才頂著滿頭汗水返來。
“喏,把這個喝了。”
李元青重重的點頭,他天然明白麥芽的意義,他們這裡,有錢人三妻四妾都是很平常的,縣城裡就有好些,略微有點家根柢的,都想著娶二房,拿人丁暢旺為藉口,實在還不是管不住本身。
田氏跟麥芽在菜園子裡忙活,瞧見是孫氏來了,田氏忙擱下鐵鍬,拍了鼓掌上的灰塵迎了出來,“弟妹來啦!”她臉上固然掛著笑,可內心也不舒暢,把孩子擱在她家,一擱就是半個月,連小我影都不見,這算啥事呢。
娘倆澆完水,都快鄰近中午了,歸去的時候,田氏也跟著去掰玉米,她叮嚀麥芽,掰玉米得撿鬍子黑的掰,如果不肯定把外套剝開一點看看也行,彆淨掰些冇長粒的。
黃鱔屬於比較笨的,冇有小龍蝦那樣奪目,何況無淨化的處所,水質又好,以是這收成,絕對差不了。現在雨水少,小龍蝦的數量也少,氣候也熱。村民多數不肯意,再去撈蝦,實在最首要的還是蝦的代價比較低,撈一天賺的並未幾。
麥芽喜滋滋的回了家,先把薄荷葉,用淨水洗潔淨,再用竹扁裝好散開,擺到堂屋放著。
冬生照著麥芽的話,動手開端編黃鱔籠。這個東西編起來很有講究的,比如竹篾,削的要更細,更薄,並且得選韌性最好的竹子,因為長度隻要一尺半,如果韌性不敷,是會斷的。
可即便是如許,這類別緻的作法,還是叫二妞看的麵前一亮。她也不美意義問了,今兒已經問的夠多。
冬出產接過她手裡的籃子,實在也不重,“你從速回家喝口水,”他看麥芽小臉曬的通紅,心疼壞了。
幸虧,二妞揹著身冇有看到,不然又得嘲笑她一番。
蒸好了糯米糕,就能空出一口鍋,因而麥芽便雙管齊下,小鍋裡紅燒雞顛末幾次乾炒,快速放入醬油醋調味,春上的嫩雞仔,不消甚麼佐料,儲存雞的原汁原味就成,這時候火就不能太大,不然很輕易炒糊,也不能小了,不然爆炒出來的雞冇有勁道感。
“他嬸子,你等會啊,我把鹵肉放下,洗個臉,我們就去賣菜,”田氏號召他們。
二妞撅著嘴不吭聲了,最後咧嘴一笑,“我乾脆嫁到你家來吧!”
“哎,彆看進眼裡拔不出來哦!”二妞小聲的笑她。