131.奶茶[第1頁/共9頁]
白斬雞在南邊菜係中屬於浸雞類,須得將雞在熱而未沸的水中浸煮半晌,再提出雞來在冷水中冷卻,最後再入熱水中燜煮。之前餘錦年老是嫌棄煮白斬雞費事,但現在他是為了生存而辛苦,反而感覺內心充分,更是情願將本身最好的技術閃現出來。
那上頭的匠人也看到上麵的餘錦年了,他個子肥大,被其異村夫農婦們擠得東搖西晃的,遂遙遙笑道:“小哥兒,彆心急,另有呢!看著啊……這回拋一個財路滾滾八方進寶!”
見中間不管男女老幼都忙不迭去搶,餘錦年也伸脫手來,可冇等果子掉他手裡,就被彆人給反對了。
季鴻被撲得向後一踉蹌,甚是無法地把手裡東西伸出來――是一對染了紅點的喜花生。
兩人穿過層層疊疊的人,瞥見正中梁木垂下的一條紅綢,非常喜慶。他們兩走出來後,便先去與屋仆人道賀,卻冇重視到本來鬧鬨哄的人們在他們背後竊保私語起來,有人悄悄拉了吳嬸孃,朝著兩人中的此中一人努努嘴,問:“來的這是甚麼大人物?”
他彷彿聽到了蔬菜們的哀嚎:殺父之仇莫過於此了!
新宅尚未建成,想來吳嬸孃也冇有紙筆,餘錦年便徑直去尋這些人當中最有“文明”的陰陽師父去。
餘錦年迷惑:“敢問道長,那邊希奇?”
他先燒下水,水裡投入幾大段蔥薑以去除雞腥味,少量黃酒八角以提鮮,煮雞最關頭的是節製火候,使水熱而不沸,這是為了使雞肉鮮嫩有彈性,他這邊剛將整雞冇入水中,季鴻便返來了,問他去做甚麼了也不說,一副高深莫測的模樣。
季鴻聽得很當真,餘錦年很對勁,隻是不曉得為甚麼,男人視野總往本身頭上瞟,難不成本身頭上還掛了甚麼東西?伸手摸了摸,冇有啊。
本日出城的人彷彿格外多,各色車馬人流都擁堵在西城門口,餘錦年身材瘦長,三兩下便竄了疇昔。季鴻看他像隻矯捷的小鬆鼠普通往前跑, 隻見一抹藤灰色的袖影自手邊掠過, 他下認識去抓, 卻撲了個空,一眨眼少年就冇影了,隻餘四週一張張喧鬨的陌生麵孔。
餘錦年走著, 昂首看了看太陽, 他上一世聽養父講過故鄉裡造房的一些瑣事,傳聞會熱烈得像過節一樣, 便非常想見地見地,不曉得這裡是不是也一樣熱烈?眼下看日頭約莫已到中午,便不由加快了腳步。
跟著一聲轟笑喧華聲過後,餘錦年看著本身空空如也的手心,咬了咬牙,就差一點就搶到了!
季鴻正在當真地“洗”芹菜,俄然感受身邊暗影一重,少年攏起衣襬蹲下來,眉頭舒展著伸手撥了撥木盆裡的菜,他不由停下了手裡的行動,低道:“抱愧,我……”
熊孩子兩腳撲騰著,抬起眼想乞助,卻正對上季鴻淡淡的彷彿要把人凍成冰柱的視野,頓時嗷嗷告饒:“不敢了不敢了!還給你嘛!”說著便擺脫開,將東西往餘錦年手裡塞去,撒腿就逃竄。