六百四十四章 烤火雞很簡單[第3頁/共4頁]

這隻火雞早上起來已經被博吉斯夫人用鹽水和胡椒醃製上了，醃製過程大抵要5、6個小時，吃完午餐以後恰好時候就夠了。這個時候要把火雞用水沖刷一遍，然後把雞屁股剁下來拋棄，放到廚房紙上把火雞身上的水分吸潔淨，放在一邊備用。

比及了9點整，百口人坐在一起從電視裡旁觀每年一度的梅西戴德節大遊行（macysthanksgivingdayparade），這個梅西就是梅西百貨公司，這個遊行就是由這家公司主理的，每年戴德節的早上9點開端，來自全美各個處所的遊行步隊都會雲集紐約開端遊街，光是演出步隊就有幾萬人，看演出的更是不計其數。這個遊行一向要持續3個小時才結束，這時除了紐約人以外，美國彆的的大部分炊庭都是一邊看遊行一邊吃零食，午餐根基也就省了。

早晨10點多，山姆抱著阿誰大南瓜帶著一家人得勝回朝，然後博吉斯夫人大手一揮，宣佈了第二天的百口活動，早上5點鐘起床，一起去市內的闤闠購物。對於這個決定，洪濤不得不舉手錶示附和，因為戴德節第二天百口出動搶購打折商品也是節日裡的一項首要活動。

說實話，這個烤火雞的味道真的很普通，聞著還算拚集，吃起來還冇真空包裝的德州扒雞好吃呢。但是洪濤是客人，又是結婚以背麵一次回丈母孃家，不但不能挑三揀四，還得擺出一個很喜好的模樣。幸虧老美這邊不時髦讓菜、佈菜甚麼的，本身能吃多少吃多少，這就讓洪濤自在了很多，勉強算是比統統人都多吃了兩口，以表對丈母孃辛苦一天的感激。

這些東西都切完以後，分紅了2份兒，多一半都從雞屁股塞進肚子內裡，塞滿為止。然後用細不鏽鋼絲把雞身上兩端的開口穿上。這時再拿一個大號的烤盤（就是用厚錫紙做的那種盤子，超市裡有賣的），把殘剩的菜丁放到烤盤底部，再在盤子上放一個烤架。鋪上錫紙備用。

從第二天、也就是禮拜四開端，戴德節正式揭幕了，一大早家裡的統統人就得起床，然後開端停止節日的安插。普通都是男仆人帶著孩子去打掃門外的街道、草坪或者花圃，女仆人開端在廚房裡忙活擦擦洗洗，把家裡最初級的瓷器、銀器全都弄出來，挨個洗潔淨擦潔淨，放到櫥櫃裡備用，然後把買好的大火雞用鹽水和胡椒醃上。

“莫非你們都是傻子嗎？不會先咬一小麵嚐嚐燙不燙？五官都是白長的？”當洪濤問明白這個小表的感化以後，在內心狠狠的鄙夷了一下這些美國人，這不是純粹多此一舉嗎，人類如果這麼活下去，遲早五官全得退化，變成一個長著大腦袋的章魚！