第086章 全手工製筍乾[第2頁/共4頁]

周箏兒用心撒嬌逗唐氏，“娘，你快說說大姐，她老笑話我。”

母女四個很快行成了一個小小的挖筍流水線，唐氏和周蘋兒賣力挖，周玉兒和周箏兒賣力當場扒筍皮。因為她們本年收筍子的時候晚了些，很多筍子就長成了小竹子，剩下的竹筍很快就挖完了，也有兩背篼。

“好啊。”周箏兒雙手摟著新奇的青菜，“二姐你喂完雞就快點返來哦。”

唐氏卻點頭，“這陣子你爹不在家，我們不好往鎮上跑的，冇得讓人說閒話。何況這筍乾賴放，我想留著等你爹返來也嚐嚐，另有你魏嬤嬤那邊，三嬸嬸那邊，另有姥姥家都送些。”

在周蘋兒把青菜洗潔淨時，周玉兒纔拿了兩枚雞蛋興沖沖地返來，“大姐，你看，今兒個我們家的雞生了兩隻雞蛋哦。”

“好。”唐氏對女兒說的內心暖暖的，“娘去魏嬤嬤家擔水，也會重視安然的。”

兩揹簍有六七十斤的筍子，唐氏和周蘋兒切了小半個時候才切好。

每年春季，地裡的菜就少了，夏季更是冇有甚麼菜可吃。是以每家每戶都會在夏末時曬製很多菜乾儲存起來，留到冇菜的時候吃。

三個丫頭欣然受命，周玉兒摘菜的時候還喝mm嘀咕，“箏兒，筍乾很好吃嗎？”

姐妹倆把這事兒和唐氏說了，唐氏因為擔憂丈夫頹廢了好些日子，看到女兒清澈的圓溜溜的眼睛裡的擔憂和期盼，俄然認識到本身對女兒的忽視。

先用大鍋把切好的筍片煮上一陣子，再直接倒入水缸裡泡起來。

固然冇有掙到錢，唐氏母女幾個卻仍然很歡暢，有了事做的唐氏比前段時候有了生機，這倒是做筍乾帶來的最大的收成。RS

說乾就乾，唐氏和周蘋兒一人背了個揹簍，拿了鋤頭就往竹林走。

周玉兒也知心道：“娘，你要謹慎哦，不要碰到傷害了。”

唐氏伸手重拍了大女兒的腦袋，“快彆逗你mm了，她一個小丫頭那裡曉得這麼多事兒。我看麼，我們嚐嚐像做嫩筍子一樣，先把筍子煮一煮，在用水泡上晚，捏乾了水分曬起來。歸正這東西不要錢，不過費些力量罷了。”

吃過晚餐，唐氏籌辦煮筍子的時候，才發明水缸內裡冇水了。

“娘，我餓了。”一向在中間當小幫手的周玉兒俄然小聲道。

“看來也隻要如許了。”唐氏看著天上的烏雲，頓時就要下雨，這筍子就更曬不乾了。

“娘，等下次集日，我們就把這筍乾拿去鎮上賣吧？”周蘋兒等候道：“我傳聞筍乾要二十文一斤呢，我們這些能夠賣兩百多文錢了。”

掐好菜周玉兒讓mm送歸去，“我來餵雞好了。”

魏鵬挑來第二擔水來後，就吃緊分開了，瓜田李下要避嫌的。

唐氏看看內裡，“這天都快黑了，還是吃過晚餐再弄吧。”