第九十章 小強盜[第1頁/共3頁]

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隻見趙紳將水倒入碗中，舀起一勺淋入鍋中，滋啦一聲，廚房內溢滿了酒香。鐵鍋持續加熱，再略微煎製，去腥增香。再插手虎魄般透亮的料汁，蓋好蓋子用旺火燒開，端分開仗上，等溫度略微降下再移回火上。

但這類由肉香引的爆炸口感和對內心深切震驚，究其底子是酒產生的結果。

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隻聽哐啷一聲，鍋蓋掉在了地上。一道人影迅衝向小傢夥所坐的桌子旁，一隻手就將小傢夥從後領口提了起來，“誰讓你把鍋裡的都吃了？啊？誰讓你吃光的？不說是火伴嗎？啊？”趙紳臉紅脖子粗的吼道。

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一種本該被酒香收斂大部的肉香味在口中爆，那種肉香味好似能勾起民氣裡深處的一種巴望，讓人想起在最貧乏的時候最但願獲得的東西，產生龐大的動力。

“不，這是實驗品。”說著趙紳自顧自的夾起一塊雞腿肉放入口中，感受著此中的味道，細心的尋覓有冇有忽略的處所。

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這花雕雞在蒸的時候，全部廚房就充盈沉誘人芬芳的暗香，酒香的醇厚與雞肉的鮮甜相連絡，產生了奇妙的香味，勾的人食慾大動。光聞著味道就有一種酒不醉大家自醉的奇妙感受。

趙紳將花雕雞乘出，取幾勺滾湯淋在上麵。一股異化著濃烈香味的蒸汽散去後，隻見大碗中的美食色彩光鮮，點點油花飄在湯麪上，而那湯也並不凡物，彷彿是用三十年花雕酒燉製的雞湯，營養豐富又均衡。

“嗯~好香啊小徒弟，你這是在釀酒嗎？如果老爺子我猜的不錯，這是花雕的味道！”老邁爺把脖子抻的老長，細心的聞了聞說道。

趙紳搖了點頭，回身走向鍋旁，籌辦將另一隻雞腿盛出來。他冇有暴怒就是因為剛纔隻乘出了兩隻雞腿。

看看碗裡，這小傢夥隻給他剩下點湯了，無法的撇了撇嘴。他涓滴冇有否定，如果阿誰小傢夥冇有閃走的話，他必定還會像第一次見她一樣，一腳把她甩飛。美食當前，那裡顧得上甚麼虔誠度。

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可這時的小傢夥並冇有扮不幸，也冇有閃走，反而是用兩隻油光光的小手抓向趙紳的頭和臉，本來白淨的小臉上掛著一坨坨的紅印，笑嘻嘻的嘟囔著“吃、吃…”

老爺子這一輩子也算是喝過無數的酒了，但現在對這一道酒香撲鼻的好菜卻也是口水直流。他立即回身站了起來，恨不得趴在屏風的視窗上。

花雕酒可直接飲用，也可溫燙至38或4o度時飲用。加溫後的花雕酒酒精度降落，是以變得更加香醇豐富。除了佐菜飲用以外，很多名菜都以花雕酒為質料製作而成。吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這纔是最好搭配。

常日裡慈愛的老邁爺一改常態，麵色通紅的對著趙紳攻訐到，就像在經驗不肖子孫普通，指不定這個白叟會不會鄙人一秒衝出去與趙紳冒死！