第69章 坊市食風[第2頁/共3頁]

她一貫不賣力辦理趙家的財產，此時俄然間來到這昭傑樓幫手，還真是有點心疼本身那做買賣的哥哥二郎趙傑正……

這時雖酒坊在運營時候因為坊市辦理軌製製止店鋪夜間停業等諸多限定（夜間賣酒被視為不法，要遭到官府的糾察）。但是酒坊業還是閃現出很多新的氣象。從繁華的城鎮到村落僻野，大大小小的酒坊星羅棋佈，閃現一片繁華氣象，這是前代所未曾有的。

為了梁思思那幾近豪華的朱弟子日宴，趙四郎傑峰為“昭傑樓”廣招了一批新的”胡姬“。這些“胡姬”個個高鼻美目，身材健美熱忱瀰漫、（用明天的話說就是洋妞）。大唐這時到處飄散著西域的文明。

卿菲雖不似封零那樣的吃貨體質，但是特長菜是一個都冇忘，比如說封零最愛的北京烤鴨，宮保雞丁，大盤雞……另有簡樸點的烤翅也是特長的。

當然，趙家大師大業，也不差收彆人點雞鴨了，她也就裝個胡塗，就認定那些鴨是被桶餌淹死的吧，省的給本身家圖添費事。

並且說不定還能讓她家酒樓在這都城之地站的更穩，也算是為本身家的經濟來源出了分力吧。

胡人酒坊浩繁。自西漢張騫通西域後，跟著中交際換的生長，胡人開端大量湧入中原本地。而長安有著數不清的“胡姬酒坊”。這昭傑樓就是此中之一，人們管如許的酒坊又叫做“酒家胡”。

卿菲無法的笑著點頭：“此乃菲初試烹煮…名為…粒粒吉…寄意食之吉利之意！”

昭傑樓卻特地遴選了位於長安城外西郊渭城的”市“中，就是為了有彆於他，此處普通是往通往西域和巴蜀的必經之地，恰是送西去朋友的好聚處。

她前幾天剛把這都城的鼠患題目處理的差未幾了，全部過程的確能夠說是身心怠倦。

是以這吃貨趙傑行被卿菲那宮保雞丁的香味撩的連美人歌舞都不看就鑽進膳房了……此時他盯著那盤雞肉，如同瞥見了甚麼獨特的山珍海味，一個勁兒的問：“此乃多麼好菜，快！快！報上名來，讓為兄一品為快！”說著，手也不由自主的就伸向了那盤宮保雞丁……

唐朝不比當代，忌諱和端方很多。就說這食材吧，牛肉不吃，牛在這時是崇高的物種，因為豬這植物比較少，以是也很難吃到豬肉。吃魚卻不成以吃鯉魚，因為和帝王“李”姓同音…而最好笑的是雞鴨禽類在此時的唐朝竟然不算肉類……

並且這但是個飲食文明略微匱乏的期間西紅柿、土豆、青椒、紅薯、洋蔥、辣椒、玉米…都冇有…東北家常菜是做不了了……

就是這些菜名，她還是要拿捏一下，保不齊哪道新創的菜肴名字觸了皇室的黴頭…分分鐘就是殺頭的罪……