第28章 湯點攻略4[第2頁/共2頁]

三是湯。用柴魚蝦殼熬出來的湯即要有美味還得清，加味精是大忌。

而湯水中也不知她放了何物，明顯冇有放味精（曲錦存一向在悄悄盯著），卻香濃非常，舌尖微微一鹹以後，舌頭側麵和全部口腔緊跟著就感遭到了絲絲甜味和無以倫比的甘美。

如果不曲直錦存一貫把持得住，這會兒怕就跟彆的門客一樣趴在碗邊上把這靚湯大口吮吸出聲了。

僵立幾秒鐘，曲錦存才臭著臉按她批示的坐下，有點不安閒的取脫手機劃拉起來。

他不急著走，擱下筷子後就舉起手機，明目張膽的開端拍攝攤子後正在清算爐灶的莫莉。

穿戴玄色高領駝絨大衣的曲錦存看起來遠比他實際春秋老成，他左一眼右一眼的看著曲錦存，彷彿是在暗自揣摩該如何對於她。

本來現在就已經靠近淩晨一點鐘，門客開端急劇減少，而曲錦存的寒氣更是將四周的人給吹走了，以是在曲錦存四周十平米內，冇有一個來這裡用飯的門客了。

“你的安康證呢？”他嚴厲的問，“就算是大排檔也不能無證行藝。”

莫莉若無其事的看了他一眼，不慌不忙的切著青菜，口裡對付的說：“在哪兒不是混飯吃――曲大夫今兒要吃點甚麼？”彷彿昨早晨他和她之間的對峙一幕完整冇產生過一樣。

雲吞麪盛放上桌是有講究的:碗底普通放五顆鮮蝦雲吞，然後把麪條鋪放在雲吞上麵，再插手大半碗湯，湯內放韭黃絲，增加甘旨並帶來清脆的口感。因要保持麪條的彈性，以是不讓麪湯把麪條全泡出來，必須有一部分麪條露在湯上麵，門客要趁熱從速吃。

摘下圍裙和手套，莫莉揚聲對著不遠處正在發楞的曲錦存說：“我收攤了，曲大夫也歸去嗎？”快點，該結賬走人了啊。

一是麵。隧道的麵要從麪粉加雞蛋做起，並且最講究的應當一點水都不消，完端賴雞蛋。如許做出來的麵煮出來帶韌度，吃到口中爽利非常。

彷彿一點也不介懷他的壞脾氣和神經質。

而莫莉在此中插手了味道平淡但口感爽滑的白玉豆腐，奇妙的帶出了鮮蝦的清甜，同時又讓舌上味蕾在打仗餡料時多了一層緩衝，質感豐富。

因而在熱氣伴著香氣劈麵而來騰騰而上的時候，他一手執筷，一手執匙，或湯或麵或菇......像在做科學研討一樣，認當真真嚴厲的吃起來。

曲錦存神采更淡，高低打量一番她：穿戴潔淨的大圍裙、戴著碎花套袖、頭髮攏在帽子裡，下巴上帶著一次性口罩……

一舉一動之間，她的行動有層次，暗含某種曲錦存看不懂的韻律節拍，讓她在做飯的時候有如流利樂曲……