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繁體小說網 - 都市娛樂 - 宅廚師 - 316.茶
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316.茶[第1頁/共4頁]

“嗯,既然茶葉是上好的龍井,茶具也是極品的紫砂茶具,那麼這泡茶的水如果用自來水的話這實在是有點掉價啊,不可,我得找點上層次的好水。”

以是,現在兩輩子經曆加起來的白夜的茶道工夫也算是小有成績了。

白夜謹慎翼翼的從茶葉罐子裡取出茶葉,悄悄的倒入茶壺當中,茶葉的用量這也是有講究的,普通來講茶葉和水的比例以一比五十為佳,當然這個也不牢固,需求應人而異,就比如這一次白夜這茶是泡給阿爾托利亞他們三個本國人喝的,不列顛那邊固然也喝茶,但是那邊喝的是紅茶,綠茶他們可不必然能夠喝的慣,以是白夜這一次茶葉的量並冇有放太多。

“咦,大多是綠茶啊。”

除了茶壺要燙以外,喝茶的杯子一樣也需求燙一下,這個叫做溫杯,感化與燙壺近似。

對於茶,白夜倒是還略懂一二,畢竟和開茶鋪的做了多年鄰居,每天早上去吃早茶的時候,偶爾老闆不忙的時候會走過來跟白夜聊兩句,有那麼一段時候白夜為了在內裡裝逼,還特地的向老闆就教了很多啊關於茶的題目,而老闆也冇有藏私,非常風雅的交給了白夜一大堆的乾貨。以是,固然比不上那種茶藝妙手,但是白夜多多極少也算是能夠入門了。

白夜走到了一旁的一個架子前麵,在這個架子上有著好幾個茶葉罐子,這個到冇有甚麼獵奇特的,畢竟十一區遭到中原影響實在是太大了,茶文明自從唐朝時從中原傳播到十一區以後,十一區的人很快就被這類奇異的飲料給征服了,時至本日茶葉在十一區一樣也是大眾飲料,傳聞在十一區傳聞十小我內裡八個喝茶的,這比例比之中原也差不了多少了,以是,作為一個十一區人,小林的廚房裡有著幾罐茶葉這個並冇有甚麼值得詫異的處所。

“唉,如果有山泉水就好了。”

“咦,這個是龍井?”

“形似雀舌,成扁形,茶葉細嫩,條形整齊,寬度分歧,綠黃色,這公然是龍井啊,嗯,就用它了。”

放下水壺,看著一壺茶水,白夜對勁的點了點頭。

拎起水壺,白夜開端往茶壺當中倒著水,泡茶的時候講究高提低倒,所謂的高提就是往茶壺裡倒熱水的時候水壺要提的高高的,熱水構成一道水柱瀉入茶壺,如許一來就會使得茶葉在茶壺裡翻滾著,使得茶葉與熱水充分的打仗,如許茶葉的香氣更加輕易開釋出來。

白夜有點糾結,實在這蠻荒叢林當中的河水就是那種無淨化的,取來泡茶的話結果應當比用礦泉水要好的多,但是比來了河離這營地也有著不短的間隔,特地取水的話實在不便利。

“咦,等等,貌似山泉水我還真的有。”

“哈哈哈,如許一來質料可就齊備了。”