第56章 為酒為醴[第1頁/共3頁]

正如當世的一句俗話：“始食肉者，先食乾肉；始喝酒者，先飲醴酒。”不過當下倒是黃酒更加風行，畢竟隻要充足的烈度，才氣讓上到貴族，下到百姓的天下人醉生夢死。

明月讓他們起來發言，一問之下，才得知這狄陽本是中山國人，世代為中山王室釀酒，中山國滅亡後被抓到邯鄲，為趙國宮廷辦事，做了“漿人”的職務。然後又被趙太後指派，放到了此次來齊國的龐大步隊裡……

內心帶著疑問，他再度陪長安君到了後院水池邊的酒坊中。

“水泉必香，其意是必須用上好泉水，打個比方，中山的醇酎，隻能以靈壽外的山泉釀造，到了邯鄲，就做不出原汁原味了，趙酒也是如此，必取漳水來釀，不然必失其本味……”

酒是誰發明的已經無從考據，戰國期間，大多數人以為是夏禹時的儀狄，夏禹喝了她進獻的酒後，酣醉，還預言說後代必有以酒亡國者。

周初固然鼓起過一股禁酒的風潮，但來得快去得也快。很快，周公的子孫們也開端沉湎在這類飲品裡不成自拔了，還在朝廷裡設置了酒正，為酒官之長，專門賣力酒的出產與供應。

“味道不必太在乎，隻要能製出來就行。”明月卻不如何考慮口感題目，這第一次製酒，隻是嘗試，他也不希冀能賣出去，能把那匡梁灌趴下就行。

“後院那座荒廢多年的酒坊可清理好了？”他一邊讓女綺幫本身穿戴好衣冠，一邊扣問寧監道。

“善，那你便跟我說一說，這些好酒應當如何釀製吧。”

因而明月搖了點頭，說道：“我要造的既不是黃酒，也不是醴酒！而是燒酒！”

長安君做事一向不緩不急，很少這麼迫不及待，寧監心道不妙，便連夜安排下去。

明月卻已是摩拳擦掌，心中想道：“田建、匡梁，汝等休要對勁，一個月後，便讓汝等這群嗜酒如命的腐朽貴族，見地見地俺們鄉村自烤酒的短長！”

昨日明月喝的，便是黃酒裡最初級，度數最高的“清酒”，按理說，對於他這類年紀的人，田建應當以醴酒來接待他，成果卻直接上了烈性更大的清酒來灌他，清楚是欺負他年幼，想看他出醜，真是過分！

“已清算潔淨，三名酒工也也在那等待公子叮嚀。”

明天明月來這巡查時，這座孟嘗君家的自用酒坊除了修建勉強完整外，其他方麵看起來跟個廢墟差未幾，院子裡的野草高到膝蓋的位置，亂七八糟的陶罐丟了滿地，屋內的釀酒器具也壞的壞，丟的丟。

一語成讖，夏桀、商紂的滅亡，很大程度上都是為酒所累，夏商君王貴族隨葬的禮器中，占比例最大的是酒器，其次纔是炊器和食器，可見酒在他們餬口中的職位之首要。

“公子，一百石梁、七百石粟米已運入倉稟中，共花了一萬錢。”