第56章 為酒為醴[第2頁/共3頁]

這裡花的錢是齊國的刀幣，采辦力比秦、魏、趙的貨幣都要大一點。臨淄的物價，中歲之粟，十刀幣一石。歲凶穀貴，二十刀幣一石。本年齊國的收成不好不壞，以是花不了多少。

明月卻已是摩拳擦掌，心中想道：“田建、匡梁，汝等休要對勁，一個月後，便讓汝等這群嗜酒如命的腐朽貴族，見地見地俺們鄉村自烤酒的短長！”

……

明月也不心急，讓狄陽跟在身邊，向他陳述這期間是如何釀酒的。

因而明月搖了點頭，說道：“我要造的既不是黃酒，也不是醴酒！而是燒酒！”

明月悄悄想道：“幸虧有這狄陽和他的兩個兒子跟著來齊國，我才氣將假想付諸實際，來時我還抱怨母後往我的車隊裡加了太多人，現在感激她還來不及……”

不過這些梁，明月可不是用來吃的，而是彆有他用。

以是他就決定，用更過分的體例還歸去……

接下來，狄陽又說了剩下的“三齊”，大抵的意義彆離是，漬米炊釀時的器具要乾淨，所盛陶器要精美，加溫發酵時用火要合適。

明月讓他們起來發言，一問之下，才得知這狄陽本是中山國人，世代為中山王室釀酒，中山國滅亡後被抓到邯鄲，為趙國宮廷辦事，做了“漿人”的職務。然後又被趙太後指派，放到了此次來齊國的龐大步隊裡……

“已清算潔淨，三名酒工也也在那等待公子叮嚀。”

在明月持續巡查酒坊的時候，狄陽就跟在前麵，說道：“小人家傳的釀酒之法，講究‘六必’，也就是秫稻必齊，曲櫱（niè）必時，水泉必香，湛熾必絜，陶器必良，火齊必得……”

“公子，一百石梁、七百石粟米已運入倉稟中，共花了一萬錢。”

“水泉必香，其意是必須用上好泉水，打個比方，中山的醇酎，隻能以靈壽外的山泉釀造，到了邯鄲，就做不出原汁原味了，趙酒也是如此，必取漳水來釀，不然必失其本味……”

“味道不必太在乎，隻要能製出來就行。”明月卻不如何考慮口感題目，這第一次製酒，隻是嘗試，他也不希冀能賣出去，能把那匡梁灌趴下就行。

酒是誰發明的已經無從考據，戰國期間，大多數人以為是夏禹時的儀狄，夏禹喝了她進獻的酒後，酣醉，還預言說後代必有以酒亡國者。

一語成讖，夏桀、商紂的滅亡，很大程度上都是為酒所累，夏商君王貴族隨葬的禮器中，占比例最大的是酒器，其次纔是炊器和食器，可見酒在他們餬口中的職位之首要。

可梁就有點貴了，這類優良的糧食是貴族的專享，與肉並稱。一百石梁，竟花了足足三千錢！