第154章 準備開業[第1頁/共3頁]

“我剛來這個鋪子，另有很多環境不體味，但宋遠跟我說過，你們都很不錯，我也信賴你們，不過，不要因為你們在鋪子裡有說得上話的人，有本身人就想著偷奸耍滑做甚麼對鋪子倒黴的事情，我不介懷拿你們開刀，我不缺錢，更加不缺人手，如果犯了錯，我不會容忍。”

“我叫陳文才，見過主家。”

秦南柚在宋遠的帶領下去廚房檢察了下，烤肉好吃的法門就在蘸料上，秦南柚把統統的調味料都遵循比例配好，讓人研磨成粉，嚐嚐配比如何樣。

三人吃過最好吃的飯菜就是陳大廚做的，看陳大廚這個模樣，莫非比他做的還好吃？

“甚麼時候解纜？”

皇上也附和，北遼使團此次來冇有獲得想要的，估計還留有背工。

蕭繹無法扶額，“不怪皇兄，柚柚也不會怪皇兄的。”

陳大廚聞聲廚師長幾個字眼睛都亮了亮，摩拳擦掌的應下，“好嘞，主家您就放心吧，之前固然冇做過，但是我信賴我必然能夠做得很好的。”

增加貢品和貢銀，對他來講隻要好處冇有壞處。

幾人圍坐在烤桌旁，眼睛一眨不眨的盯著秦南柚看。

“我叫張文，見過主家。”

皇上又是乾脆應下，“好。”

中秋過了，要不了幾日就到了城北鋪子開業的時候。

“對了，每個客人點菜之前，都要先扣問客人是否有忌口的東西，如如有忌口，牢記不能讓客人過敏。”

第二日鐵鍋送過來，秦南柚帶了些食材去鋪子裡，讓跑堂小二和陳廚子都嚐嚐味道，不成能做這個吃食的卻連吃也冇吃過。

……

“已經買好了，遵循您的叮嚀都已經炒乾曬乾等著備用了。”

宋遠在秦南柚之前叮嚀的根本上還做了點竄，將鋪子裡的團體氣勢改革得更合適了，乃至還找了人畫了好些畫掛在牆上，風格都不一樣了。

“我教一遍烤肉的體例，如如有客人不會烤，你們也能夠幫手。”

秦南柚不擔憂偷懶的題目，宋遠是聰明人，能留下這對兄弟和叔侄必定是有啟事的，但是醜話，她也要說在前頭。

中秋晚宴第二日，秦南柚就去了鋪子裡看鋪子整改的如何了。

秦南柚一邊樹模，一邊也把該需求重視的處所都講授給大師聽。

“朕明日會讓人到薑府宣旨，你不必擔憂，朕不會再讓你看到嘉和的，秦南柚在宮中出事，朕也有任務，但願阿繹不要怪朕。”

陳文才神采一變，支支吾吾道，“是我叔。”

陳文才渾身瑟縮了下，也趕緊表示不會偷懶。

烤肉看著很簡樸，實在是很磨練技術的，火候重了輕了，時候長了短了，醃製的料方配比，這些都是影響烤肉終究味道的身分。

看他們的神情，秦南柚就曉得這針防備針打得正恰好。

“要了。”

“大師嚐嚐。”

幾人忙應下。

指著角落的地區，“阿誰處所是蘸料區，目前隻要一種蘸料，我已經研收回了三種，今後蘸料區種類隻會越來越多，客人不曉得如何調配時大師也要給他們供應定見。”