第一百零二章 臨清燒餅[第1頁/共4頁]

都是極費事兒的體例，不想往燒餅裡加雞蛋的，恰好姐姐們做紅燒肉的程度長進了，喜好吃肉的人，能夠直接給熱燒餅裡夾二兩，合起來燒餅皮一擠，嗬，都能流出美滋滋兒的油來。

依托每天賣點蔬菜雞蛋和米麪，再加上外賣的幾十份兒肉菜，也忒遲誤六間門麵的贏利了，又捨不得往外租賃，那就隻能從自家人動手擴大店麵。

“那就叫‘圓夢燒餅’！”阿珠脫口而出。

“我跟你姥娘籌議了，鎮子間隔陳家莊遠，這倆孩子就不過‘洗三’了，咱等你母切身子骨也好些了，直接回村裡過滿月去。恰好，這些天先練著。”

三女人阿穗決計諒解mm了，因為，那“燒餅夾肉”的描述，帶給了她無窮設想……

小機警鬼兒！這是提早給大師夥兒打防備針呢，免得你們今後看到四隻長相肖似的狗狗，還要胡亂猜想又發問的。

壞啥壞啊？都是自家姐妹。阿珠扭頭做著鬼臉兒：“我又想出了一整套好吃的做法兒，還能順手賣錢……”。

“爹，等你不足暇了，還能夠改革一下打燒餅用的爐子，分出底上兩層，燒餅熟的更快更便利……”，阿珠又開端在地上畫圖紙了，把甚麼宿世裡見過的“吊爐”“烤爐”悉數講授了一下道理，剩下的，就得由陳大川本身去摸索了。

“必然是天上的蛇大仙做的！”陳大川想當然的搶答道，不過，冇有得分。

這是赤*裸裸的誘*惑啊有木有？對一個三歲的饞嘴娃兒來講，另有比用好吃的來唬弄更簡樸有效嗎？

“阿珠這體例，還挺能折耗咱家的雞蛋――”，陳大川發明的是彆的一個妙處，目前氣候酷熱，雞蛋不好儲存，發賣略微差了些，賣不掉的，隻好醃起來漸漸兒吃。

燒餅的做法不難，先和麪。

“傳聞在一個很陳腐的朝代，有一個權傾天下至高無上的女人，被稱為‘老佛爺’，又叫‘慈禧太後’。一天早晨，她做了個夢，夢中她吃了一種夾著肉末的燒餅，非常的好吃，醒來後冇有對任何人提及，很巧的是當天用膳的時候竟也吃到了這類燒餅，慈禧非常歡暢，就問是誰做的。”

敢情兒這爺兒們以為，凡是阿珠出的主張，都是由蛇大仙傳授，蛇大仙是從哪兒曉得的？當然是天上瓊瑤瑤池……

這類燒餅的特性是外焦裡軟，香脆適口。又分出層麵來，能夠用刀旋開一側，放入醃好的雞蛋或者熟肉，麪食和輔菜就都有了，再加上一碗香氣撲鼻的沏雞蛋湯，那的確已經能夠稱之為享用。

將麪粉放入盆內，插手溫水，食堿和精鹽，拌調均勻，揉成麪糰，蓋上擰乾的濕棉布，餳約少半個時候。

燒餅內裡還能夠撒些芝麻，烤出來更香……

看起來，小天下的複製服從真的是合作具來辨彆對待的，像是人類，或者是有靈氣的植物植物，那就是獨一無二，冇法被複製的。