第十六章 小試廚藝[第2頁/共4頁]

楊氏母女仨人見趙四娘調餡兒的伎倆甚是諳練，看上去還真像那麼回事兒，不由得嘖嘖稱奇。這內裡最驚奇的莫過於薑氏，內心直犯嘀咕：一貫有點不著調的女兒甚麼時候學會了這個本領了？不過她怕問出來會下了趙四孃的麵子，也就冇有吭聲。

“今兒是外公五十大壽當然要吃麪了，白麪是買返來做麪條用的。至於豬肉嘛，我籌算做一大碗紅燒肉，給大師解解饞……”趙四娘還冇說完，就被楊氏母女倆整齊齊截的“你真敗家！”的指責眼神所震懾住，把剩下的話給吞了歸去。

“四娘啊，你說今兒早晨吃啥餡兒的餃子好呀？”楊氏笑著問道。

“咦？你買白麪和肉返來莫非不是籌辦包餃子的？”楊氏更奇道。

“我的乖孫女小小年紀就曉得幫襯家裡了，真是個好孩子！”楊氏聽了薑氏的話後，對趙四娘讚不斷口。

“說吧，到底要如何弄？”趙三娘抵擋不住厚臉皮的趙四娘，無法地問道。

楊氏和薑氏見趙四娘看上去一副很懂行的模樣，不由得悄悄好笑。不過心想這些東西都是趙四娘賺返來的，就當是哄孩子了，都照著她的叮嚀做。

顛末籌議後，大夥兒分歧決定吃韭菜豬肉餡兒的餃子。至於趙四娘關於紅燒肉的發起完整被反對掉了。

接著楊氏讓薑月娥去割些韭菜返來，本身則開端和麪。楊氏到底是捨不得全數都用白麪，還是往白麪裡摻了點玉米麪。

被一頓猛誇的趙四娘不由老臉一紅，忙轉移話題道：“外婆，雖說咱家遭了難，可今兒畢竟是外公的五十大壽，不如簡樸弄幾個菜，一家人坐下來籌議個前程。也趁便給孃舅做點好吃的，補一補身子。”

趙四娘拉著趙三孃的衣袖，笑嘻嘻地說道：“我就曉得姐姐最疼我了！”

因而薑氏奉告楊氏他們家從老趙家分了出來，當然了隻會揀好話說，負債被趕出來、連屋子都冇有下落之類的話，薑氏是連提都不會提的。接著又說到這些東西是靠趙四娘賺的錢買返來的。楊氏聽了不由大訝，忙問到底是如何一回事兒。

楊氏見趙四娘倒的白麪足足有三升，心疼不已，勸止道：“四娘，既然今兒已經包了餃子，這麪條還是不做了吧！”

因而楊氏和薑氏倆人一個忙著洗骨頭，一個忙著生火，趙四娘乘著她倆不重視，偷偷抓了一把白麪，又拿了碗往內裡倒了點醋，背對著倆人開端用白麪和醋來搓洗豬肚。

就在趙四娘在奮力搓洗豬肚的時候，楊氏已經把骨頭洗潔淨，放到鍋裡煮了起來。趙四娘見狀提示正在燒火的薑氏，要先用大火把水燒開，然後再改用小火燉，隻要如許燉出來的骨頭湯纔好喝。