親近傳統的老字號餐廳[第1頁/共7頁]

開業於1889年的蓮香樓，坐落於廣州市城西，“蓮香樓”三個雄渾大字，乃是出自清末南海翰林大學士陳如嶽之手跡。

北京地區老字號餐廳

便宜坊（biàn yì fānɡ）建立於明朝永樂十四年（公元1416年），距今已有近600年的汗青，是中國商務部首批認定並授予牌匾的“中華老字號”。2001年通過ISO9001國際質量體係認便宜坊證；2003年被天下酒家旅店品級評定委員會評定為“國度特級酒家”；2005年榮獲中國飯店協會授予的“中國十佳酒家”稱呼；同年榮獲國際飯店協會授予的“國際餐飲名店”稱呼。

“聞香留步名酒樓，知味泊車綠波廊。”多年來，綠波廊精彩的菜點、殷勤的辦事和傑出的企業形象，使中外來賓紛至遝來，曾前後歡迎了美國總統克林頓、英國女王伊麗莎白、日本輔弼竹下登、冰島總理、西哈努克親王、澳大利亞總理等四十餘位本國元首級高朋和江澤民、朱鎔基、李鵬、劉華清、鄒家華等幾十位中心初級帶領及無數中外名流，遭到交口獎飾。

店址：荔灣區龍津西路151號

特性：涮羊肉

“梅龍鎮酒家”以60餘年的細心研磨和精到磨鍊，構成了“香嫩滑爽、暗香醇濃、一菜一格、百菜百味”的“梅家菜”奇特氣勢。“梅家菜”近百款的傳世典範菜肴被列入中國名菜譜，具有“蟹粉魚翅”、“乾燒明蝦”、“水晶蝦仁”、“炒鱔糊”、“繁華魚鑲麵”、“乾燒四時豆”、“清炒蟹粉”的等數十餘款典範和創新之作。酒家裝潢新奇奇特，兼具古典與當代神韻。

綠波廊舊址是明嘉靖（1559年）潘氏豫園西園樓閣軒廳，民國十三年夏（1924年）該地開設茶社，取名樂圃廊，1979年為適應旅遊業生長情勢，改成“綠波廊餐廳”。“綠波廊”寄意“春水綠波詩意濃，迴廊朱閣景情媚”，富有詩情畫意，並聘請上海文史館館員田桓先生題寫店招。1991年豫園商城開辟一期工程，綠波廊擴大後改成“綠波廊酒樓”。

3.陶陶居

人均 ￥120

冷凍食品如糯米雞、三絲春捲、蓮蓉蟠桃包、上湯水餃和椰汁年糕榮獲國度優良產品獎，成為蓮香樓並駕齊驅之拳頭產品。

上海老飯店於1875（清光緒元年）開業。由上海川沙人張煥英創辦，原名:"榮順館"，因店老又稱為"老榮順"。遷址時，改名為"上海老飯店"。以運營上海本地風味菜為特性。首要名菜有"八寶辣醬"、"糟缽頭"、"椒鹽排骨"、"蝦子大烏參"等。馬耳他總統等很多國度帶領人曾光臨該店。現地處素有"海上明園"之稱的豫園貿易旅遊區內。