繁體小說網 - 曆史軍事 - 最強農家媳 - 我們來了(五)

我們來了(五)[第1頁/共4頁]

俄然,又想到了甚麼,便對青山道:“幫我去隔壁那屋子裡將桌上的東西取來。”

這時,九娘叮嚀了張二嬸將那糰子放油鍋裡炸,一邊又叮嚀李氏另起一個鍋,把那白糖導入熱油鍋裡,將糖炒好了又叮嚀她丟一些薑皮,蔥須,蒜辮子出來。

九娘伸長脖子朝廚房裡看了一眼,然後抬手捶了楚東陽一記,嗔道:“都快是兩個孩子的爹了,還說葷話,老不端莊!我可冇工夫跟你在這兒鬨,我去廚房看看去。”

孟梓嫿想了想,道:“嫂子,這饅頭裡夾餡是陝北一代的小吃,都城街上也較為常見……哎?嫂子,你如何將饅頭掰碎了?”

李氏如有所思的皺著眉來,冇有說話。

“這裡要調入一些蛋清,然後……”九娘看了一眼那肉餡,剩下的還比較多,想了半晌眼睛一亮:“然後你再取一個饅頭來!”

這些山查是用來熬糖水的,酸酸甜甜的,既好喝又解渴。恭親王他們趕了那麼多天的路,到時能喝一碗糖水,最爽不過。

青山點了點頭,閃成分開,眨眼的工夫就又返來了,手裡端著一個青花瓷的中號磁碟,內裡是一些酥脆的白麪沫沫,他用手捏了一點放到鼻子前嗅了嗅,獵奇寶寶似的問道:“嫂子,這是啥?”

說罷,又對剛好走過來的九娘道:“特彆是夫人你啊,現在月份尚小,更應當重視。”

“炸豬排要將捶軟了豬排侵泡在香料裡,等上半盞茶的時候,再裹上蛋清和澱粉,混著這些東西放入油鍋,不消炸時候太長,隻需兩麵金黃便可,如許嚐起來包管外酥裡嫩。”

“麪包?糠?”

金黃色的豬排方纔炸好,冷肅吹也不吹,直接送到嘴邊,大大的咬了一口,一邊哈著熱氣一邊口齒不清的道:“太酥脆了!味道真棒!”

“想得倒是挺美,你得讓人家情願纔是。”李氏想到之前楚東陽那凶暴模樣,這會兒另有些後怕,不由開端泄氣。

九娘笑了,這是戚少陌的聲音。

廚房裡的食材都已經全數備齊,大師已經在廚房裡忙開了。

可張二嬸一點都不懂看人神采,自顧自的道:“我當過穩婆,有接生經曆,曉得如何保胎,讓幾位夫人順順利利產下小少爺!”

“可這……”張二嬸還不斷念,卻被鳳歌打斷:“有啥事找楚大哥說吧!”

這炸豬排是挑選上等的精瘦肉製成,顛末一番捶打,又裹了蛋清和澱粉,炸過以後,肉不但不硬,反而非常的嫩滑,酥脆的同時又包辦鮮香,讓人回味無窮。

張二嬸她們幾個在一旁聽著,臉上暴露驚奇,乃至是讚歎的神采來。

因而趕緊提著裙子迎出去。

張二嬸話音還式微,芸娘便打斷她,冷聲問道:“二嬸,你到底想做甚麼?”

大師合作合作,忙得不成開交。