我們來了(五)[第2頁/共4頁]
有楚東陽在中間盯著,九娘隻站在灶台邊動動嘴皮子,並冇有親身脫手。
“嘖嘖嘖!這必定好吃!”青山先是一陣詫異,因為他看到那些紅色的碎屑竟然也跟著油炸變成了金黃,將肉排裹在了內裡看模樣酥脆的很。
檸檬鴨、紅油豬肚絲、蘿蔔釀……
“可這……”張二嬸還不斷念,卻被鳳歌打斷:“有啥事找楚大哥說吧!”
煞神說的便是楚東陽。
明天前來幫手之前,就傳聞九孃家要來高朋,她們覺得要做的不過是農家小炒菜,哪曾想會出來這麼多別緻的玩意。
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李氏想了想,也有些動心了,便輕聲應到:“那等忙完後,我們找機遇去她們跟前探探口風吧。”
就在這時,芸娘端著一籃子紅丹丹的山查出去,張二嬸“哎呀”一聲,便倉猝撲疇昔,怪叫道:“我的小祖宗,你懷著身孕,如何能吃這類東西!”
“我去取。”張二嬸立即回聲,未幾會返來,便端了一籠白胖胖的饅頭過來。
“等會兒你就曉得了。”九娘奧秘的笑了笑,然後將炸好的糰子直接放入了鍋中,翻炒了一會兒便倒了兩碗水出來:“慢燉一個時候,停火今後先不要急著撈出來,而是先放涼侵泡半個小時今後再撈出來更加適合,到時候丸子的肉裡以及饅頭都起到收汁的感化。”
“這裡要調入一些蛋清,然後……”九娘看了一眼那肉餡,剩下的還比較多,想了半晌眼睛一亮:“然後你再取一個饅頭來!”
九娘見芸娘語氣不對,眉頭便皺得更深了。
“炸豬排要將捶軟了豬排侵泡在香料裡,等上半盞茶的時候,再裹上蛋清和澱粉,混著這些東西放入油鍋,不消炸時候太長,隻需兩麵金黃便可,如許嚐起來包管外酥裡嫩。”
鳳歌在一旁看的奇特,便忍不住問:“嫂子,這些東西是用來做甚麼的?”
九娘伸長脖子朝廚房裡看了一眼,然後抬手捶了楚東陽一記,嗔道:“都快是兩個孩子的爹了,還說葷話,老不端莊!我可冇工夫跟你在這兒鬨,我去廚房看看去。”
戚少陌從車高低來,先是去攙扶本身的夫人楚磬,行動非常謹慎,深怕她磕著碰到。
兩人是怕極了楚東陽的,當即就住了嘴,可到底死冇斷念就不得而知了。
“嫂子,這個做珍珠丸子剩下的肉餡該如何辦?”孟梓嫿指了指中間一個盆子問九娘。
最後,楚東陽抱著兒子,一臉無法的跟在九娘身後,一起去了廚房。
殷神醫說了,能夠吃,隻是不能多吃。怎的到了這張二嬸嘴裡,就變成了吃了會滑胎了?
九娘抿嘴笑了笑,朝鳳歌使了個眼色。鳳歌心領神會,便伸手拿起竹筷子,夾起了一塊已經侵泡好的豬排肉,放在了阿誰小磁碟裡,將內裡的紅色沫沫都粘裹到了上麵,接著放入油鍋。