第81章[第2頁/共4頁]
“這道點心很不錯,管中窺豹,可見一斑。”另一人說。
在瑤台八珍事情,做得好有獎,做得不好會罰,獎懲軌製清楚,人為加上各種獎金和福利比彆的餐廳要好上很多,處於業界均勻程度偏上,因此職員活動特彆小,總所周知,餐廳裡的職員活動向來比其他行業要大很多,不得不說,如許的瑤台八珍可謂是盛開在餐飲業中的一朵奇葩。
接著,三人齊齊點頭,將盤子裡剩下的點心吃完。
並且餐廳裡的員工對靜琬特彆的佩服,在這些人眼裡,靜琬的威望完敗餐廳真正的老闆蘇陽,最見不得的就是有人說他們靜總的好話,何況還是如許“放肆”的西裝三人組。
“是。”袁飛大聲承諾。
魚茸和蝦茸丸子拍扁,插手雞蛋清和雞油,然後攪拌揉勻,把豬肉濃湯凍包出來,又包成一個個丸子。
砸好的魚茸和蝦茸彆離放入兩個碗裡,插手料酒、精鹽各少量,攪拌上勁,彆離用手擠成直徑約6分的小丸子。
這道點心主打美容養顏,加上酸酸甜甜的口感,深得來店用飯的各路女性的愛好,自從推出這道點心後,女性客人的數量較著上升,更有雍容華貴的夫人拉著樓麵經理的手說她吃了幾次點心後神采比以往要紅潤都雅很多,此言一出,在她們阿誰圈子裡以光速傳播,更多雍容華貴的夫人來瑤台八珍專門吃這道點心。
冇法本身做的粉絲們隻好把官網上公佈出來的每道菜的成品圖片儲存下來,每天對著流口水,還在微博上自發搞了一個為新菜投票的活動,讓每小我選出一道看著最好吃的菜,三名西裝男現在正在吃的看起來和奶黃包很像的點心便是這個投票活動的第三名。
更首要的是,點內心的汁液好歹是涼的,丸子但是剛出鍋熱騰騰的,三人被濺到不說,還被燙到,看起來特彆慘特彆不幸。
“喂,那三人甚麼來頭,竟然還要求靜總親身下廚,臉真大。”
就算對西裝男們的身份有了些猜想,不過該收的錢還是要收,並且要多收。
下午三點來用飯,還指定廚師,雲中市的市長可都不這麼乾,這三人臉可真大。
“既來之,則安之。”此中一人說道,拿筷子夾起桌上的點心放在嘴裡悄悄咬一口,點內心包裹著的酸甜汁液頓時流了滿口,另有很多汁液從嘴角順著下巴流下來,那人頓時手忙腳亂的拿紙巾擦了擦。
另起鍋,注入清湯,上火燒開,撇去浮沫,插手料酒、精鹽,對口味,然後澆入湯碗中,一道琉璃珠璣即成。
我們家靜總做的點心就是特彆好吃o(n_n)o~~