繁體小說網 - 曆史軍事 - 百味記 - 343章 三色蝦仁湯

343章 三色蝦仁湯[第2頁/共4頁]

“那好,你記得彆放那麼多辣椒了啊,老爺吃不慣,像你做的那道甚麼栗子白菜那樣的,老爺就喜好。”

等差未幾後芸娘淋入水澱粉勾薄芡,最後插手了鹽,撒上洗淨的香菜便可出鍋。

二人把雪梨都分紅兩半,有花刀的,有平麵。然後把梨子的中間掏空。

等鍋內的油熱後,把丸子放出來炸,炸成金黃色撈出。

不過估計陳致遠也不曉得,學武的時候他還小呢,哪管這些啊。

廚娘看給前麵的菜做完了,就倉猝過來要伸手。

“不消,媽媽歇著吧,我歸正也冇事,做來玩玩。”

在廚娘心內的嘀咕中,芸娘將豆腐洗淨切成小丁。

一道菜既然做了。那就得做好,不能因為彆人不吃,就半途而廢。

胡蘿蔔洗淨去皮,切成小丁。

等湯水端了上去,芸娘出了口氣,她看向月季,發明月季也正在透氣。

芸娘起了玩心,還在梨子上雕鏤起了圖案。

芸娘悄悄的喝了一口,甜滋滋的滋味滿盈心頭,她舒暢的閉上了眼睛。

“大姐,我不去了,我給我們做吃的,你去吧。”

不吃辣?

廚娘看的直張嘴,她們平時做都冇這麼詳確的,哪怕是做蝦仁,也向來冇有說把背部弄開的,她們卻把背部弄開,從內裡挑出來一點玄色的東西,這又不是不能吃,乾嗎如許詳確!這小處所來的比都城的人都講究,上哪說理去啊。估計是怕她們笑話才如許的。

一股清甜的味道撲鼻而來,沁人肺腑。

芸娘微微裂開了嘴角,這小丫頭比本身還嚴峻啊。

炒好了香辣雞丁豆角,芸娘盛出來讓人端了上去。

慕先生的話讓芸娘一怔,冇想到對方還挺直率。

芸娘也有些吃不下去,看著筐內的雪梨,她感覺做點冰糖雪梨吃挺好,剛到都城不免水土不平,吃點冰糖雪梨對嗓子好。不會上火。

芸娘邊把豆角倒出來翻炒邊答了話,人家是美意提示,她得承情。

芸娘拿過讓廚娘剁好的豬肉餡,看了看,還行,剁的挺勻乎的,她往裡插手一個雞蛋,又加了澱粉和各種調味料拌勻。

有笑容。有小鳥,有花草,雕鏤並不煩瑣。隻是為了好玩。

“伯父過獎了,都是些常見的菜,您不嫌棄就好。”

比擬上午,現在的慕先生看上去要馴良了那麼兩分。

這道湯水看著色彩靚麗,喝起來清鮮適口,應當彙合慕先生的口味。

“不餓呢,大姐。”

慕先生不吃,可林雲飛和陳致遠愛吃啊,這道菜麻辣新奇,吃著還是很香,很下飯的。

鍋內的水開後,芸娘把豆腐、蝦仁放出來煮熟。

不過她們的技術確切挺好的,做的菜色香味都好,比她們是強。